厨房也革命 新一代灶具的6大特点

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与灶具相关的信息，希望能帮大家全方位的了解灶具，本文主要为大家介绍的是:【厨房也革命 新一代灶具的6大特点】。灶具知识入门-特点-分类篇:详细讲述了烟灶联动实现厨房智能化、倡导环保高效节能、新科技保障安全无忧、精控火候一切尽在掌握以及清洁工作轻松搞定等五大六点。

厨房也革命 新一代灶具的6大特点

看点一：烟灶联动实现厨房智能化

全触摸轻触操作与火候分段专利技术完美融合，能让上部的烟机随着火力的调节自动调节转速，从此轻松便捷操作。

灶台和抽油烟机对大多数人而言都是单独存在的个体，使用的时候需要单独操作。新技术使二者自然衔接。

厨房里的智能操作：

烟灶无限联动技术的关键在于只要轻轻开启灶具旋钮，抽油烟机便立刻能自动感应，迅速启动吸尽油烟，让厨房内的空气持久清新，同时也让烹煮美味更加得心应手。灶柜一体设计是集灶具、消毒柜、橱柜三者于一体，让你一次性把整体厨电带回家。

看点二：倡导环保高效节能

选择适合锅具大小的炉头，使受热更快捷，也是节能的好方法。

对于一个灶台而言，最主要的节能方式体现在燃气的用量上。节能就意味着需要提高热效率，热效率高代表着能用更少的燃气做更多的事。

节能依靠新技术：两腔燃气灶的燃烧腔大小不一，均焰弧专利技术是在大的燃烧腔外用平衡压力装置，使燃烧均匀、稳定，同时提高热效率，更加节能；反射式集热内腔，将热量完全集中在锅底，大大提高热能利用率，使加热更迅速；立体蓝色三环火设计，使不同形状的器皿都可以实现均匀加热，高效蓝火，比普通灶具节能20%以上。

看点三：新科技保障安全无忧

意外熄火安全警报，在遇到意外熄火后，瞬间安全熄火与声音提醒。

在用电、用气、用火都比较频繁的厨房潜伏着无形的安全隐患，一个功能完善的灶台可以为你把火源的安全隐患率先拒之门外。

细节上的新科技：熄火保护装置在燃烧过程中，如遇强风、开水、汤物等将火扑灭时，熄火装置会自动关闭灶具阀门，在15秒内及时切断气源；电热辐射技术的余热警示功能，当面板温度超过65℃时，警示灯会自动亮起，以提示用户不要触摸面板以防被烫伤；童锁保护旋钮对有孩子的家庭尤为重要，它的旋钮必须按下后才能转动，为孩子的安全加一道锁；融入了更多的科技元素和人性化关怀的“防干烧”技术，除了具备传统的低温熄火保护功能外，又增加了对燃气灶灶头的温度具有灵敏感知的智能高温保护系统。

看点四：精控火候一切尽在掌握

五腔驱动燃气灶的无风门设计，保证在不同时间段、不同气源环境调节大小火时，都可持久保持充分燃烧状态。

对于一个烹饪高手来说，精确把握火候是烹调美味最基本的功底。他们对于灶具最基本的要求是能游刃有余地穿梭于高低火之间，既要能满足爆炒的急火，又要兼具炖汤的文火。灶具设计者们为此在灶具接口与气源对接方面下足了工夫。

灶具里的专利技术：

五腔驱动燃气灶，是生产商的发明专利，是针对以往的两腔灶具而改进的。采用五个喷嘴和五个燃烧腔，引射能力强，引射量精准。与手动调节风门的两腔灶相比，五腔驱动就像自动挡汽车一样，能够自动调节空气配比，烹饪更省心。全封闭结构也保障了火焰充分、燃烧稳定。主火中置燃气灶是将原有主火由外散无力的外环改为凝聚的中环，使火力集中于烹饪关键位置，热效率大大提高。

看点五：清洁工作轻松搞定

面板和橱柜台面之间没有缝隙，不仅美观，清洁也变得更加容易。

灶台的清洁是每日三餐后必不可少的工作，炉头的清洁是最为费时和烦琐的程序，易清洁的设计不仅是人性化的关怀和体贴，也能为主妇们节省更多的宝贵时间。

设计为全方位清洁考虑：

面板全封闭式设计，除喷嘴和螺丝之外没有任何孔隙，汤水与脏物都不会掉进面板内，干净卫生且容易擦洗；可移动式清洁杯是一个安装在一体式炉头上，可以随意拿取的金属圈，不用拆卸炉头就能方便清洗，如此一来，打破传统可移动炉头的一体式设计，就不会有炉头拆洗后，因对不准进气口导致的回火问题；可拆卸装置的整机采用分离式炉头和可拆卸旋钮配置，每个部件都能单独清洁。

看点六：多种材质满足个性化需求

为了搭配五花八门的橱柜台面，灶台的材质也不是一成不变的。它既要满足易于打理的需求，又要满足风格搭配的需求。

三大主流面板材料：

不锈钢面板是最为普遍的选择，它冷峻的质感比较受男性群体的青睐，油磨拉丝的不锈钢面板不易附着油污，更便于清洁。通透的玻璃面板对日常养护的要求比较高，有一丝油污都会暴露无遗。为了安全起见，多数玻璃面板采用防爆钢化玻璃或是微晶玻璃，玻璃相对不锈钢更光滑亮丽，不容易划伤。值得一提的是，微晶玻璃的耐热冲击能力非常强，利于热量更好穿透。

高强度的陶瓷面板色泽典雅，虽然不是灶具面板的首选，但它简约流畅的特点更能彰显艺术风范。

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