灶具常见问题解析

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灶具常见问题解析

1，铝合金灶头有什么好处？

答：从理论上来说铝合金的材质更耐高温，也不会因为长期的使用而生锈。因为铝和氧气发生反应形式氧化铝，氧化铝在铝合金的表面形成后就像一层保护膜，它能使内部的材质不会再发生氧化反应。

2，0013BX与009BX两种产品的设计有何不同？

答：从前面的燃烧器分类上看，它们其实都属于引射式部分预混式燃烧器，也就是说工作原理大致是一样的。只是分火器的外观设计不一样，使炉头的形状不一样。工作原理大致是这样：燃气和氧气首先在引射管的内部第一次预先混合，因为第一次混合并没达到完全燃烧的标准，所以当混合好的燃气从火孔冒出，遇见火被点燃，与周围的空气（二次空气）再次混合，使燃气完全燃烧，达到稳定的火焰。说到这有人要问了，那第一次炉具内部的氧气是哪里来的？我们炉具燃烧第一次预混的氧气就是从分火器的周围和分火器地下的孔进去的（009BX分火器底下的3个孔，0013BX炉头周边的孔）。

3，华帝嵌入式为何不象松下，方太的产品般设计成壳底密封？为什么会有调风门的设计？

答：其实方太，松下的灶具大多采用的也是上述的大气式燃烧器。他们做成底壳密闭式作为卖点，华帝灶具底坑壳有孔是为了炉具更好的散热。至于为什么他们的灶具没风门那就很简单了，他们并不是没风门，而是做得很短，在炉具的内部，或者是事先设定好燃气和氧气的比例就把风门去掉了。因为刚才说了大气式燃烧器的特点之一就是可以燃烧不同性质的燃气，还可用低压燃气。而我国的灶具大致是两种燃气，2000帕的天然气（12T）和2800帕的液化气。所以他们两个厂家在出厂之前就把内部的风门调整好或是设定好，但缺点是全国燃气的种类不同，一旦出现压力有变化的时候（特别是天然气，因为气压和水压是一样的，楼层高了就变小了）就会出现黄火，熏锅等现象。因为风门在内部所以必须把门板打开调试，而华帝灶具只需要顾客自己控制第一次混合时进空气的多少，使燃气和引射的空气比例适当，保持燃烧火焰的正常。所以可以得出结论，只要是采用大气式燃烧的炉具都该有风门。可以提问顾客要是你买的没风门的灶具拿回家熏锅该怎么调？有的促销要问，方太萨巴夫炉头是什么燃烧方式？其实这种炉头最早是华帝引进使用的，它属于全预混式燃烧器，也就是燃气和氧气在炉头内混合好直接燃烧，它的优点是比较充分。但是由于混合的氧气比较少所以一般火力都比较小，这个也是为什么被华帝淘汰的原因。方太虽然改进，可是火的热值还是很低，除非顾客不怎么做饭，要不买回去就是中看不中用。

4，分火器所用的材料除了压缩铝，合金材料外，还可使用什么材料？它们各有什么优点及不足？

答：其实压铸铝业是一种合金，单一的铝耐高温是很差的。分火器大多采用耐高温，而且柔韧性比较好的材质。铝的柔韧性能比较好但是耐高温性能差，而合金就解决了这个问题。还可以用铜，比如说老板的分火器是铜的，但也不是纯铜，只是其中铜的含量比较高。当然我们也可以用别的金属代替，但是工业制造上这两种材料的成本比较低，性能又比较稳定，所以大多厂家都使用这两种材料。铝合金的优点是外观好看，耐高温不易变形，不氧化。缺点是高温加热会变色。铜的成本价比较低一些，但是铜高温加热比较容易变形。市面上还有一些类似翻砂的，比较重，比较粗糙的分火器。这些分火器的成本都比较低，硬度比较强但是一旦遇水后容易生锈，其表面比较亮是锌粉或者银油处理，高温也容易脱落。而且因为这样的材质比较粗糙，所以分火器和炉头之间的密合性也比较差，容易造成黄火，离焰的现象。

5，华帝嵌入式炉具的离子保护装置有单针及双针设计的作用各是什么？各有什么优点及不足？

答：以上文所述就可以想到其实单个感应熄火保护已经足够完成熄火保护这个过程，产生的电流通过炉头导走。而双感应针是多一个接地针，感应的电流不通过炉头，而是通过接地针导走的就好比洗衣机和冰箱的插头多一个接地针而已。从理论上来说，双熄火针可以更好的导走电路，防止产生短路现象。其实单个感应针也不是不可靠，因为我们的炉头都使用金属材质制成的，金属的导电性都很好，所以双感应针只是在设计上考虑的更细致一些，在熄火保护的效果上没太大区别。

6，有人说华帝的离子熄火保护很敏感，风一吹就灭了，而且容易坏该如何应对？

答：针对容易坏的说法可以拿热水瓶打比方，因为大多的顾客用过老式的直排热水器，其中最重要的保护装置就是离子熄火保护。反向思维一下涌了那么多年的热水器里面的离子熄火针都没有坏，而中国第1品牌华帝灶具的离子熄火保护用几天就会坏吗？那是在开玩笑吧？然后告诉顾客我们的熄火针终身质保。而针对风一吹就自动熄火的说法可以明确告诉顾客不会的，因为离子针的原理就是没有火焰作为导体是它才会断气，而一般室内的空气流动是不足以把火焰吹离熄火针的。或再仔细思考一下能把火焰吹离熄火针的风量也足够把火吹灭了，这时候自动熄火也是熄火保护该做到的功能。

7，华帝灶具为什么用延时熄火？这样有什么好处？会不会浪费电池？

答：一般的灶具采用的都是热电偶熄火保护，必须用手按压5—6秒。点火的时间要比华帝的长，也就更浪费电池了。我们的延时大火又叫4-6秒执行安全保护，可以防止阵风将火焰时间吹离离子针时自动断气，避免产生无法正常使用的过保护状态。而且人性化设计无须长期按压。

8，为何华帝嵌入式灶具的热流量比一般品牌小（如方太，松下）

答：因为华帝在燃具方面比较专业，所以对数据这方面比较遵守国家准则，有的厂家夸大其词，即使是热流量大，但是他们的产品大多是直火（松下旋转火热流量为3.5），热效率不高，可以拿我们的旋转火产品进行对比。

9，旋转火到底能不能节约30%的燃气？如何向顾客解释旋转火省气的原理？有的顾客反映我们的旋转火只节约时间，反而比别的更费气了？

答：从理论上来说旋转火要比直火的效率和受热面积大。因为华帝的旋转火是45度旋转设计，这样能使火焰燃烧力度大，更有效的黏附在锅底，更为集中。不像直火的力度比较软，而且容易烧锅两边。所以旋转火的好处第1是火力大，第2就是节省燃气，因为烧开同样的一壶水，用旋转火的速度要快，相对来说就是节省了燃气。至于有的顾客家说比较费气，大多是家里用的是液化石油气，气瓶上的减压阀没有调试好，压力过大造成的。只要将减压阀调试到合理的程度就能达到省气的效果。

10，华帝产品的锅架表层是经过什么处理，是什么材质？有的顾客反映我们小奶锅架会脱落会生锈该如何解释？

答：我们的锅架大致分为搪瓷和电镀两种，搪瓷的好处在于耐高温，缺点在于怕撞击。我们的小奶锅架属于电镀的，它表面容易发黄其实并不是生锈，而是因为高温加热变色了，在以后的产品中我们大多会采用铸铁锅架，它的特点是耐高温，不会生锈，不怕撞击。

11，华帝的旋钮大多顾客反映比较难看，容易高温烧开，该如何解释？

答：作为专业的厂家，我们华帝是反对用金属旋钮的，因为金属的导热性比较好，所以很容易烫手。我们以前旋钮采用的是塑料的，它是怕高温。我们现在的产品大多数采用尼龙材质，这样既耐高温，而且不烫手，还有金属的质感。

12，什么叫拉丝不锈钢？我们华帝的是什么不锈钢？

答：拉丝不锈钢只是不锈钢之中的一种处理方法，它是通过加工原本光滑的不锈钢，使其面板上产生纹路，其类似产品还有曲发不锈钢，好处在于在家庭使用钢丝球刷洗的时候只要顺着版面的纹路清洗就会越刷越亮。我们华帝用的也是拉丝不锈钢，只是由于自身产品定位不一样，所以我们的不锈钢纹路要比一般品牌密，更有质感，这样更有利于清洗。我们现在的产品中还有采用打沙不锈钢面板，也叫珍珠沙。它的好处在于外观漂亮，更显档次，也不会像普通的不锈钢面板，高温加热时不会变黄的。

13，帅康有些不锈钢灶具面板一次成型，无槽无缝，淤锅时汤水不会流进炉具的内部，保洁性能好，该如何去给顾客解释？

答：其实，帅康这样灶具的工作原理和我们灶具工作原理都是一样的，采用的都是前面所说的引射式部分预混式燃烧器。只是我们把进氧气的孔设计在了分火器底下的面板上，而他采用的后进风，也就是把进风孔设计在了燃气灶的后部。这样的设计淤锅时汤水是进不去了，但是他最大的缺点就是由于后进风进的空气比较少，燃烧不够充分，活力不够旺。帅康只要采用这样设计的灶具，一般的火值都在3.4—3.6之间，所以就可以抓住他火值小的弱点进行攻击。

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