导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与蔬菜相关的信息,希望能帮大家全方位的了解蔬菜,本文主要为大家介绍的是:【蔬菜去毒十法】。蔬菜原理-工艺-技术篇:对日常生活中清洗蔬菜毒素的十种方法整理概述.以下内容由易匚整理.提供给您参考.
蔬菜去毒十法
1、不合时令,提早上市的菜,因与气候不合,往往施用大量农药,要多洗几遍。
2、清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性农药的蔬菜用盐水反而不易洗净。
3、蔬菜不可先切后洗。以防营养流失。
4、蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃,应多洗几遍。
5、烫菜比煮菜好。烫菜部分农药会随水汽蒸发。
6、洗菜时,最好先放在水盆中泡洗,再在水龙头下冲。
7、包心菜、大白菜应去外围的叶片,再单片冲洗。
8、鸡毛菜、小白菜应先将根切除,直立冲洗。
9、苦瓜、小黄瓜如不去皮应用软毛刷刷洗。
10、豌豆、刀豆、韭菜花和小黄瓜等,由于采收期长,为了预防未成熟部分遭受虫害,农药洒得多,必须多洗几遍。
【蔬菜什么牌子好】以上内容为大家介绍了『蔬菜去毒十法』,易匚品牌汇做为一家专业的商业数据分析机构,综合各大平台的蔬菜品牌与用户口碑等数据,通过系统专业的算法分析,网罗并优选出全网口碑较好的蔬菜品牌店铺,提供品牌蔬菜热销榜等数据,希望能给大家以选购蔬菜的参考。