沏茶的正确方法是怎样的 沏茶的禁忌有哪些

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不少人都有喝茶的习惯，在午后时分泡上一杯清茶，慢慢的品味着甘甜可口的清茶，不禁令人心旷神怡。要想喝上一杯好茶，不仅要有好的茶叶，更需要掌握正确的沏茶方法，那么沏茶的正确方法是怎样的？沏茶的禁忌有哪些呢？下面文章中将就这些问题和大家做个分享，期待可以帮助到有需要的朋友们。

沏茶的正确方法是怎样的

同样是茶叶，不过因为泡茶的技术不同，其泡出来的味道有可能大相径庭，因此掌握正确的泡茶方法是很有必要的。下面我们就一起来看看沏茶的正确方法和具体的步骤吧：

1、第一步是先要用热水将茶杯烫热；

2、然后用拇指，食指以及中指共同捏取茶叶；

3、投茶顺序与季节有关，夏天应该先倒水，再放茶叶，冬季则先放茶叶，再倒水，春秋两季则宜先倒半杯水再放茶叶，再倒满水；

4、冲沏茶叶时，宜将壶嘴从低处向高处慢慢移动来沏茶；

5、泡茶叶的时间因水温和茶叶品种而异，一般茶叶在85度的水中泡4分钟即可，开水就2分钟即可；

6、一般茶叶的冲泡次数不宜超过3次。

沏茶的禁忌有哪些一切勿使用保温杯

要想沏出甘甜可口的清茶，需要注意的细节也是比较多的。大家切勿采用保温杯来泡茶，这是因为保温杯温度很高，茶叶会长时间浸泡在高温里，那样茶叶里的清香味道会散发，另外也会损失一部分茶叶的营养。

沏茶的禁忌有哪些二禁用沸水泡茶

有些人错误的认为要沏出好茶,就需要使用刚开的水,这其实是错误的看法,事实上沸水会破坏茶叶里面的营养成分，并且泡出来的茶口感并不好。建议大家采用80度左右的热水来沏茶，尤其是绿茶，如果用沸水泡出来的绿茶颜色就会变红，口感再也找不到绿茶的清、纯、甜、香，只剩下苦涩了。

沏茶的禁忌有哪些三禁泡太久时间

此外，大家在沏茶时还应把握好冲泡的时间，一般的茶叶冲泡三分钟左右即可，不宜时间过长，否则会影响口感。小编不建议大家在泡茶时将盖子盖上，将杯盖敞开，一股茶香渺渺升起，轻轻嗅之，令人心旷神怡。喝茶喝的是一种心情，千万别让几个小动作破坏了那种感觉。

沏茶的禁忌有哪些三禁牛饮

我们通常将喝茶说成品茶，这是因为喝茶和喝开水有很大的不同，如何喝太快的话，不仅会刺激您的肠胃，并且太烫的茶水还有可能会烫伤您的嗓子。所以您若是口渴的话，喝开水最好，不要因为口渴而喝茶，更不可大口大口的“牛饮”。

以上就是关于沏茶的正确方法是怎样的以及沏茶的禁忌有哪些的相关分享，给大家做个参考！从上面我们可以看出要沏茶好茶可不是件容易的事情哦，建议大家在沏茶时注意以上细节。如果大家还有更多的相关问题，欢迎继续关注本网站，后期将为大家带来更多的精彩内容。

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