什么是燃气灶

导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与燃气灶相关的信息,希望能帮大家全方位的了解燃气灶,本文主要为大家介绍的是:【什么是燃气灶】。灶具知识入门-特点-分类篇:详细介绍了燃气灶的定义,并对其灶具安装在通风良好的厨房内,与钢瓶间的最小的距离为1米,但进气软管最长不应超过2米等三点注意事项说明。

什么是燃气灶

所谓燃气灶,是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘,其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。按气源讲,燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲,分为单灶、双灶和多眼灶。 现在还出现了电气两用灶。

现阶段,我国最主流的燃气灶是明火式燃气灶,又叫大气式灶。随着技术革新和市场竞争的影响,大气式灶又推出了直火、旋火等概念;从炉头结构上讲,又有同心炉头、萨巴夫炉头等概念。灶具竞争的主流是火力大小、节能与否。

近年来,红外线灶具异军突起,并且以节能、环保、火力强劲、不熏锅等特点受到顾客的青睐。

安装注意事项

一、灶具要求安装在通风良好的厨房内,与钢瓶间的最小的距离为1米,但进气软管最长不应超过2米,灶具下面及周围不要堆放易燃物品。

二、灶具背面与墙净距不少于15厘米,侧面与墙净距不少于20厘米;若墙面属易燃材料,须加贴隔热防火层,该防火层多出灶面两端及灶具以下部分应不少于10厘米,多出灶具以上部分应不少于80厘米。

三、进气管连接处的缝隙一定要密封,用胶管连接时一定要把胶管上到位,并用卡箍夹紧。

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