热食能直接放进冰箱吗？

导语：我们大家都知道冰箱是用来保鲜的，以防止一些食物变质。所以特别是在夏天冰箱起到了很好的作用。有些朋友把刚做好的热气腾腾的食物就立马放进冰箱里保存，这样是不对的，它会带来很多不良因素的。那么，热食为什么不能直接放进冰箱呢？下面就让小编我跟大家解释解释吧。

直接把热食放进冰箱会引起以下不良后果：

1、食物容易变质

冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会升高。那么你就没有达到“冰箱内部应该维持4度左右”这个条件，这样，会使冰箱里储藏的食物容易变质。

2、.影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命

由于冰箱内温度较低,热的食物遇冷，内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部，影响了制冷效果。同时温控器探头也被霜层包住，不能检测箱内温度，使压缩机工作停止，导致不能制冷，只有在霜层化开以后，压缩机才能重新工作。

3、增加耗电量

当你把热的东西放进冰箱里时，会将一些热量带进里冰箱，冰箱就需要加倍工作来把温度降下来，这需要耗电，同时也增加了冰箱的负担。

4、滋生有害物质

因为虽然热的食物放进冰箱里，它的表面温度下来了，可里面的温度变化较慢，就会滋生有害物质。

【编后语】：冰箱给我们带来了很大的好处，但是我们也要合理地使用，这样才能达到我们想要的结果。另外，冰箱虽制冷，但千万不能直接把热食放进去，这样不仅达不到保鲜的效果，反而会增添不少不良因素。所以我们大家要合理地使用它，并要保证它正常地运行。