专家篇：聪明用电饭锅省电一点点

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专家篇：聪明用电饭锅省电一点点

如今，电饭锅已成为很多家庭的必备厨具，就连好多十指纤纤的娇小姐都会使用它，可见电饭锅的操作像煮方便面一样简单了，但由于它是个电家伙，如何才能省电呢？我们教你一些小窍门：

1.选择功率适当的电饭锅。实践证明，煮1000克 的饭，500瓦的电饭锅需30分钟，耗电0.25千瓦时；而用700瓦电饭锅约需20分钟，耗电仅0.23千瓦时，所以功率适当的电饭锅，省时又省电。

2.保持电热盘表面与锅底的清洁，可以提高传热效率，节约电能。

3.最好提前淘米，用开水煮饭。煮饭用水量要掌握在恰好达到水干饭熟的标准。饭熟后要立即拔下插头，否则，当锅内温度下降到70℃以下时，它会断断续续地自动通电，既费电又会缩短电饭锅的使用寿命。用电饭锅煮饭时，在电饭锅上面盖一条毛巾可以减少热量损失。

4.煮饭时还可在水沸腾后断电7-8分钟，再重新通电，这样也可以充分利用电饭锅的余热达到节电目的。
电饭锅是家用电器中的耗电大户，若使用、保养不当，就会使耗电量增大。

5．做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡１５分钟左右，然后再下锅，这样就会大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。

6．充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭沸腾时，可关闭电源开关８至１０分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温１０分钟左右。

7．电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需５－６分钟，而电饭锅则需２０分钟左右。

8．避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于额定值１０％时，则需延长用电时间１２％左右，用电高峰时最好不用或者少用。

8．保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而不清洁的话，会使内锅底部与外表面汇聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属光泽为止。

9．内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底的良好接触，应及时矫正才好。

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