选好榨汁机 “吃”水果

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选好榨汁机　方便“吃”水果

说每天吃够200～400克水果，品种越多越好，最关键的是，要求一天至少吃四五次，这种既要保证数量，又要兼顾品种，还要次数达标,三个条件都要顾及，对于忙碌的上班族来说，怎么吃啊？

北京协和医院营养科杜寿玢教授告诉记者，要想吃水果达标也不难，只要家中准备个榨汁机，将吃水果改成喝果汁，问题就迎刃而解了。据杜教授介绍，西方一些国家的水果推荐量为每天7份。“份”的概念是以果汁或果蔬汁的方式来计算的，一份大约在240毫升左右。

这样看来，榨汁机很容易保证水果的数量和品种，可以同时将几种水果放在一起，根据个人的口味榨出自己喜欢的果汁或果蔬汁饮用。需要注意的是，榨果汁时，最好不去渣，这样就不会丢失水果中的纤维素。200～400克的总量，也就相当于两个中等个头的苹果、梨，并不算很多。如果水果的品种有四五种，每种其实用不了太多。因为榨果汁时需要加水，每种水果都放一点，加水后就能榨出一大杯的果汁。这样，量的问题也不是很难。当然，做到一天喝五次也不难。早餐后喝一杯(240毫升左右)、上午喝一杯、下午喝一杯、晚饭后喝一杯、睡觉前再喝一杯。轻轻松松，一天五次，不仅吃足了水果，还补充了水分。对上班族来说，上午、下午两次可能比较困难，那么工作之余再吃个水果，总不是太难的事吧？

使用榨汁机时，投放的食物量不应过大、过厚、过硬，以免损伤切削刀和造成电机超载；离心过滤器内不应贮存过多的食物碎末，要及时清理，否则易引起震动；要经常保持榨汁机体内外的清洁，清洗时不可用水龙头冲洗榨汁机下部的底座，更不要将机体放在水里，以免电器的绝缘部分被破坏。

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