紫葡萄品种 紫葡萄营养分析

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葡萄品种很多，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧州品种群。而紫葡萄这种既好看又好吃还特别养生的食物就格外的受欢迎了。而今天小编就主要给大家介绍几种紫葡萄品种。

一、紫葡萄品种

1、玫瑰香紫葡萄

这种紫葡萄相对来说是年代比较久远了的葡萄品种，现在市面上采用了紫葡萄的产品大多添加的就是玫瑰香这个品种。虽然它最早产于欧洲，但是经过多年的传播，在国内也是到处都有培养，所以它的价格跨度相对也比较大。外形就是传统的油墨画中的葡萄形状，圆润晶莹。而其口感相对偏甜，果汁浓蜜。

2、红宝石紫葡萄

该个品种的葡萄外形和玫瑰香的差不多，只是颜色更艳丽于玫瑰香，而且一般一串很是饱满，颗颗紧挨，似乎里面的紫色果蜜都要冲破那层薄薄的果皮溢出来了一般。而其口感却没有玫瑰香那么甜腻，但是果汁的浓蜜程度却是更甚的最特别的就是它是无籽的，简直就是懒人的超级福音。最先产于美国，在1987年才开始引进来，到现在到时和玫瑰香一样在市面上比较常见了。

3、京秀紫葡萄

该种紫葡萄属于杂交培育出来的葡萄，其中还有玫瑰香的基因，也因此该品种的葡萄味道很是可口、甜腻、多汁的。而且该品种的紫葡萄有着一般杂交作物的传统有点——坚实、抗病能力强，产量较丰等优点。并且该品种的紫葡萄算得上是所有紫葡萄中紫的比较纯正的了。它的平均果粒重量就高达5至6克，曾经最高的重量更是达到了11克，简直就是饱满多汁葡萄的典型代表。

二、紫葡萄营养分析

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；

2.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

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