安全用好微波炉

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安全用好微波炉

微波炉属于大功率电器，若使用不当，可能造成许多安全隐患，这里结合自己的使用经验谈谈如何安全地用好微波炉。

１．注意微波炉的输入功率。许多消费者只注意微波输出功率，其实在电功率和微波功率转换过程中，能量有一定损失，微波炉的输入电功率往往较微波输出功率大50%左右。一个650W（微波输出功率）的微波炉其输入电功率往往在1000W左右，买回微波炉后应按其输入电功率配接相应的电表、电线、保险丝等。

２．使用中，微波炉炉顶及炉背与墙（或其他物件）保留10厘米以上的空间，以便空气流通，保证微波炉中电路部分充分散热。

３．务必接好地线，以免炉体漏电时发生人体触电事故。

４．切勿使用有腐蚀性及磨损性的去污剂和钢丝球清洗炉门。炉门关上时应保证与炉体缝合良好。

５．微波炉不使用时，最好将一碗水放于炉内，如果微波炉被误启动，微波能量便会被水份吸收。

６．不能使用金属及金属镶边的器皿、木制器皿、不耐高热的普通塑料、纸制器皿盛放食物加热，不宜采用过厚或厚薄不均匀的玻璃、陶瓷器皿盛放食物加热。

７．在烹饪食物前，土豆、苹果、梨等带皮无孔的水果、蔬菜宜先去皮或刺孔。鸡蛋不宜放入炉内烹调，否则可能产生爆裂。瓶装、袋装食物须开口后放入炉内加热，否则其内气体膨胀后也可能爆裂。

８．微波炉烹饪液体食物时，液体可能会过热以致超过沸点而无气泡产生，当取出器皿时稍一振荡又会爆沸，产生出大量气泡喷出伤人。为防止这一现象应注意避免使用细颈的直边容器，不要超时加热，液体在加热过程中宜取出搅拌一两次。

９．正确设置烹调时间，过长时间烹调，尤其是油脂类食物，可能会引起着火，以至严重损坏微波炉。

１０．从使用寿命、功率容量、安全设计等角度出发，家用微波炉不宜作商业饮食用。

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