导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与微波炉相关的信息,希望能帮大家全方位的了解微波炉,本文主要为大家介绍的是:【微波炉创意活用】。微波炉知识入门-特点-分类篇:详细讲述了利用微波炉对干香菇的泡发、让冷冻的冰淇淋易于食用、让失水的柠檬容易榨汁、面包粉制作与点心的去潮等创意技巧相关知识。
微波炉创意活用
1.干香菇的泡发
比单纯用水泡更快变松软。
将干香菇放入容器中,加水使之没过香菇,在无盖状态下置于玻璃转盘上。在微波炉500瓦功率下边观察边加热至完全泡发。
2.让冷冻的冰淇淋易于食用
将冻的结结实实的冰淇淋,开封后置于玻璃转盘上,在微波炉170瓦功率下边观察边解冻至可食用温度(约-8℃)。
3.让失水的柠檬容易榨汁
失水的柠檬、橘子和香橙难以榨汁,将之置入玻璃转盘上,每个大概在微波炉500瓦功率下加热约30秒。
4.面包粉制作与点心的去潮
面包粉制作
将硬化的食用面包用搅拌机搅碎了,平铺于器皿中,在无盖状态下置于玻璃转盘上,在微波炉500瓦功率下,加热三到四分钟(其受热时间是以面包粉50克为参照而估算得出),加热中需来回翻搅二到三次保证受热均匀,加热完成后移到纸上冷却。
点心的去潮
将点心间隔摆放入器皿中,在无盖状态下置于玻璃转盘上,在微波炉500瓦功率下,边观察边加热。片刻之后,点心就变得酥脆。
5.寿司饭的制作
将冷饭变成美味的寿司饭。
冷饭400克置于容器中,在无盖状态下置于玻璃转盘上,在微波炉500瓦功率下加热约4分钟。趁热撒上调料(醋2大勺,砂糖1大勺,盐半小勺,其他调味料少许),用扇子一边送风一边混合,避免米饭粘连。
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