高温释出甲醛 仿瓷餐具勿放入微波炉加热

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与微波炉相关的信息，希望能帮大家全方位的了解微波炉，本文主要为大家介绍的是:【高温释出甲醛 仿瓷餐具勿放入微波炉加热】。餐具注意事项-警惕-小常识篇:主要介绍了目前市场上多款餐具甲醛、三聚氰胺超标，以及仿瓷餐具遇高温会有有害物质释放等相关知识要点。

高温释出甲醛 仿瓷餐具勿放入微波炉加热

仿瓷餐具不容易摔碎，家长爱给孩子用，但消费者必须要小心选用，部分仿瓷餐具会释出污染物，包括甲醛及三聚氰胺单体，提醒市民，高温、高酸环境会加速有害杂质释出，切勿放入微波炉加热。

多款餐具甲醛、三聚氰胺超标

消委会抽查市面上39款仿瓷餐具，包括饭碗或汤碗、餐碟及筷子，价钱由港币2元至50元不等，测试结果显示，有9款产品未能符合内地的卫生标准。

就甲醛测试，5款饭碗/汤碗及筷子样本检出甲醛，迁移量水平由0.67至10.6mg/dm2，当中，三个样本(两款饭碗及一款筷子)的甲醛迁移量超出内地和欧盟的标准上限。

另外，消委会的测试又发现，3款餐碟、5款饭碗/汤碗和1款筷子样本检出三聚氰胺单体，但其中有1款汤碗检出的三聚氰胺单体迁移量(0.22mg/dm2)，稍高于内地有关标准规定的上限(0.2mg/dm2)，却未有超出欧盟的标准上限。

产品加工不完善 可释放出有毒物质

按世界卫生组织的建议，三聚氰胺为污染物，不应添加在食物中，而其每日可容忍摄入量为每公斤体重0.2毫克。以一个体重60公斤的成年人计算，每日的三聚氰胺可容忍摄入量为12毫克。

甲醛和三聚氰胺是制造仿瓷餐具常用的原料，不过如果在制造过程中工序不完善，可能导致制成的产品释出过量的甲醛或三聚氰胺单体，污染食物。

遇高温有害物质会释放

仿瓷餐具的制作原料———三聚氰胺、甲醛，都是有毒物质，虽然国家并没禁用氨基树脂等，但个人建议还是要尽量避免使用该材料的餐具，尤其对儿童。香港消委会提醒说，常温之下使用合格仿瓷餐具，对身体健康不会有太大影响，但若遇到高温、高酸等环境，便容易加速有害物质释出。因此使用这类餐具过程中，不要放入微波炉，或直接在火上加热。

PP材料更安全

上述在市面上看到的餐具标示材料“密胺”、“美耐皿”，其实为同一材料，都为三聚氰胺甲醛树脂制作而成，也属于氨基树脂这一类材料。是正规的仿瓷餐具，如加工规范，在生产过程中，都会给予充足的时间让产品里的有毒物质(如甲醛)释放出来。

但如果要给孩子选用轻便、不容易摔碎的餐具，建议PP(化学名：聚丙烯)等材料相对安全。PP有抗腐蚀性、防锈性、耐高温性、耐老化、表面光洁度好、充分的热稳定性，且价格适宜，缺点是透明度较差，并且残留垢不易清洗，使用期限一般为：6～8个月。

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