导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与电饭煲相关的信息,希望能帮大家全方位的了解电饭煲,本文主要为大家介绍的是:【怎样巧用电饭煲】。电饭煲注意事项-警惕-小常识篇:主要讲述了电饭煲制作烤热食物、烤鸡蛋糕、煮面条、粥类保温以及蒸馒头方法步骤相关知识。
怎样巧用电饭煲
1.烤热食物。先在锅内略抹一些熟油(猪油、植物油均可),将要烤热的熟食摆放在内锅里。然后盖上锅盖,按下煮饭开关,大约5分钟左右,锅温可升到103±2℃,煮饭开关自动跳起。利用余热将食物继续烤一段时间,再开盖取食。这样烤热的食物香脆可口,特别省时省力省心,适合作早餐。
2.烤鸡蛋糕。取两个鸡蛋打入碗内,放入适量白糖,用筷子搅拌起泡。再加入适量的食物油,搅拌均匀,然后再加3两面粉,适量凉水,充分搅拌。再加入适量苏打粉,拌匀。电饭煲内锅底抹些食油,将上述原料倒入,盖上锅盖,按下煮饭开关。等开关自动跳起数分钟后即成。此法制做的蛋糕松软可口。
3.煮面条。电饭煲的最大特点中热容量较大,用来煮挂面十分方便。待水加热到冒热气时即可下面。待水开后一分钟左右开插头,利用余热可使面熟透。
4.粥类保温。如一家人不在同一时间吃饭,可利用电饭煲的自然保温功能保持锅内食品温度。将粥、汤待放入锅内,按下煮饭开关,烧开后用手将煮饭开关抬起俣不拔下电源,这样锅内食物就会自动保温70℃左右。
5.蒸馒头。方法与普通锅一样,只是蒸馍的水量控制得当,这样水刚熬完时馒头也刚好被蒸熟,就可以在馒头熟时自动断电。
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