导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与电炖锅相关的信息,希望能帮大家全方位的了解电炖锅,本文主要为大家介绍的是:【有关电炖锅的基本常识】。电炖锅知识入门-特点-分类篇:主要介绍了电炖锅的功率,容量,以及其具有操作方便,容易清洗等特点的相关知识要点。
有关电炖锅的基本常识
电炖锅就是一种电锅,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,功率一般在300W以下。最小的不到80W,容量有大有小,如0.7L 1.0L 1.5L 2.0L 2.5L 3.5L 4.5L 5.5L ,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使肉和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。因为功率小,所以炖东西的时间较长,2小时甚至更长。通常电炖锅有3个档,加热、保温和自动3档。
其特点如下:
1.操作方便;
2.用于炖、烘、慢煮食物, 原汁原味、味道鲜美;不会失去食物之原有营养成份;
3.具有低档、高档、保温和开关四种设置方式,适合不同食物烹调需要;
4.可移动瓷锅,便于用餐和清洗;
5.高质量钢化玻璃盖,方便手柄;
6.有椭圆形和圆形多种型号可供选择,运用于不同消费群。
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