如何购买葡萄酒

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与葡萄酒相关的信息，希望能帮大家全方位的了解葡萄酒，本文主要为大家介绍的是:【如何购买葡萄酒】。葡萄酒对比-选购-经验篇:对消费者购买葡萄酒时的具体的5个步骤的概括介绍.以下内容由易匚整理.提供给您参考.

如何购买葡萄酒

随着人们物质生活水平的提高，高质量的葡萄酒越来越受到广大消费者的青睐。国家质检总局对葡萄酒产品进行了国家监督抽查，总的质量良好，但也存在一些问题，一是部分产品干浸出物指标达不到行业标准（≥11.0g/L）的要求；二是感官指标不合格；三是标识不规范，进口洋酒有半数中文标识没有原汁含量、生产日期、保质期等标注内容，那么在购买时如何把握呢？质监局现在为你支几招。
葡萄酒的感官鉴别应从以下几个方面入手：

1、看标识：原料或配料、生产日期、保质期、执行标准、中文厂名、厂址、酒精度等标注内容要齐全，缺一不可。

2、色泽：对各类品种要求颜色接近原果实颜色，越接近越好。如红葡萄酒应以红色为主。

3、香气和口味：要求有原果实的芳香和醇香。有异味或异香者为劣质产品。

4、由于贮存时间：如果过长，存放中温度的剧烈变化或阳光直接照射会使酒中含有原料果实的色素、蛋白质、单宁、果胶等从酒中折出，因而出现混浊沉淀，出现混浊沉淀的酒是不合格品。

5、酒被盛酒的容器或管路污染：如容器表面的涂料脱落、铁锈混入等则不宜再饮用。

向广大消费者特别提醒：在购买葡萄酒时应优先选择国内知名品牌的产品；看配料或原料应为100%葡萄汁或葡萄；按新标准规定半甜或勾兑的葡萄酒已经禁产、禁售。 

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