儿童不吃早餐的危害 儿童早餐吃什么更营养
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早餐是一日当中最重要的一餐,无聊是小孩还是大人,不吃早餐都对身体健康有很多影响。那么,下面小编为大家分享儿童不吃早餐的危害,以及儿童早餐吃什么更营养,希望对大家有所帮助。
一、儿童不吃早餐的危害
1、造成营养和发育不良
早餐的营养素很难从午餐,或晚餐中得到补充,不吃早餐或早餐营养质量差,是引起全天能量和营养素摄入不足原因之一,长期下去,影响孩子的营养状况和生长发育。
2、影响宝宝智力发展
吃早餐是补充人体葡萄糖的重要途径,宝宝不吃早餐,会影响大脑葡萄糖的摄入,从而让宝宝出现记忆力下降,出现反应迟钝。
3、容易贫血
不吃早餐,会影响人体血糖的供应,长期出现这种情况的话,宝宝容易出现贫血现象。
4、诱发便秘
便秘不仅是老年人的问题,宝宝不吃早餐也会诱发便秘。如果养成不吃早餐的习惯,会使胃结肠反射作用失调,从而导致便秘。
5、对大脑的危害
青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。
6、对消化系统的危害
细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
以上就是小编为大家分享的儿童不吃早餐的危害,希望妈妈们引起重视,一定要让孩子吃早餐,接着一起学习下儿童早餐吃什么更营养。
二、儿童早餐吃什么更营养
1、蔬菜牛肉粥
材料:牛肉45克、米饭1/4碗、菠菜一棵、肉汤1/2杯、土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个、盐适量。
做法:
(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
2、豆腐粥
材料:米饭1/6碗、肉汤1/2杯、豆腐1/10块、盐适量。
做法:
(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
3、鸡蛋粥
材料:鸡蛋1/2个、胡萝卜1/5个、菠菜1棵、米饭1/4碗、肉汤1/2杯、盐适量。
做法:
(1) 把胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2)把米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
4、鸡蛋蒸糕
原料:鸡蛋1个、胡萝卜1/5个、菠菜1棵、洋葱1/5个,盐适量。
做法:
(1) 把洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
(2) 把鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
小编小结:以上就是小编为大家分享的儿童不吃早餐的危害,以及儿童早餐吃什么更营养。小孩处于发育阶段,如果不吃早餐的话营养会跟不上,孩子就不能很好的发育和拥有一个健康的身体,因此,妈妈们要对孩子细心一些。
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