导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与酸奶机相关的信息,希望能帮大家全方位的了解酸奶机,本文主要为大家介绍的是:【使用家用酸奶机制作酸奶的好处与制作方法】。酸奶机知识入门-特点-分类篇:对酸奶机知识中的使用家用酸奶机制作酸奶的好处、用前准备、注意事项、缩短时间制作酸奶方法等方面知识的详细介绍说明。
使用家用酸奶机制作酸奶的好处与制作方法
使用家用酸奶机制作酸奶的好处
1、使用家用酸奶机制作酸奶营养价值更高,味道更纯更卫生,不加任何防腐剂,口感新鲜并可以根据自己的需要调制任意口味:为消费者时尚消费,对个性生活的向往和追求提供方便享受自己动手制作酸奶的乐趣。除了制作酸奶还可以制作色泽各异味道不同的奶酪。
2、酸奶机可以制作无糖酸奶,为糖尿病患者解决了补充营养的难题。
用前准备
A、酸奶机的准备:清洁酸奶机,把密封反应缸放在桌子上,然后将两只手放在密封反应缸盖上,两只手靠近密封反应缸的前半部分,双手的外边向下压住密封反应缸的边缘,用手指向上搬动前边缘,即可打开反应缸盖用柔软的湿布清洗机器,如有污渍可使用温和的清洗剂清洗注意:禁止将酸奶机主体浸泡于任何液体内
B、 原材料的准备到市场、超市购买自己口味喜欢的酸奶、鲜牛奶和果汁、饮料、巧克力、白糖等自己想添加的辅料
注意: 一定购买低温储存带活菌种的纯味酸奶,不是常温的酸性乳饮料,一定购买合格的没过期变质的原辅料 简易制作酸奶方法操作方法简单,只需两步!
第一:用纯酸奶和鲜奶以1:10的比例搅拌,防入容器仓内;
第二:盖上仓盖,将时间设定为4--6小时。
就是这么简单。拥有健康,只需两步。
缩短时间制作酸奶方法
a). 可分别选择全脂奶粉、袋装鲜奶或散装牛奶中的任何一种为制作原料奶,与原酸奶配比:用全脂奶粉为原料,将奶粉用热水冲开后降温至38℃--40℃以下,适当调整牛奶稠度即可;散装牛奶倒入容器内煮沸灭菌之后,冷却38℃--40℃以下即可作为原料奶;直接食用的袋装酸奶可直接作原料奶使用:注意:原料温度一定控制在38℃--40℃以下,如果原料在冷藏温度下,只需相应延长工作时间。操作步骤相同
b). 将配好的原料牛奶和原料酸奶按10:1的比例倒入密封反映缸内并搅拌均匀(详见酸奶无聊配比表)
c). 用冷水和热水调和至38℃--40℃,加入红外恒温舱至相应的刻度线:制作一升酸奶需向红外恒温舱加水至下刻度线处;制作二升酸奶需向红外恒温舱加水至上刻度线处;
d). 将装有混合物的密封反应缸放入红外恒温舱内,盖好内外盖
e). 插好电源并电源开关,液晶屏上显示0:00,表示电源接触良好
f). 调整时间按键,通常在5-7小时之间,以时间的长短调整酸奶的稠度和酸度,时间越长酸奶越稠、酸味越浓
g). 按启动键,液晶屏显示太阳图标,表示酸奶机工作正常;当液晶屏显示雪花图标,时间变成0:00,表明设定时间已到,请检查酸奶制作质量,如稠度、酸味不足,可重新设置时间,继续制作;
如满足要求,放入冰箱冷藏或短时间常温保存 酸奶的食用储存方法成品酸奶可直接食用,冷却后味道更佳;可以在制成的酸奶中加入自己喜欢的果汁、饮料、巧克力、白糖、干果等原料,调制不同口味的酸奶;直接将装有酸奶的密封反应缸放入冰箱内冷藏储存即可,保质期可达一个月日创酸奶机是市场上的主流产品,它的外观小巧时尚,采用微电脑控制,液晶显示,操作简单方便,你只要把原料全都放入机器中,轻轻一按,就可省心省力地获得优质的酸奶。用酸奶机作出的饮料营养价值高,味道更纯美、更卫生,而且可以根据不同的口味做出个性的食品,让你不用进厨房就可以享受美食的乐趣。
【酸奶机什么牌子好】以上内容为大家介绍了『使用家用酸奶机制作酸奶的好处与制作方法』,易匚品牌汇做为一家专业的商业数据分析机构,综合各大平台的酸奶机品牌与用户口碑等数据,通过系统专业的算法分析,网罗并优选出全网口碑较好的酸奶机品牌店铺,提供品牌酸奶机热销榜等数据,希望能给大家以选购酸奶机的参考。
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