大功率商用电磁炉真的能节能这么多吗

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与商用电磁炉相关的信息，希望能帮大家全方位的了解商用电磁炉，本文主要为大家介绍的是:【大功率商用电磁炉真的能节能这么多吗】。商用电磁炉注意事项-警惕-小常识篇:主要讲述了商用电磁炉热量利用率（即热效率）的不同、燃料价格的现价及增涨趣势的不同以及燃料使用成本不同三大节能原因。

大功率商用电磁炉真的能节能这么多吗

实使用证明：大功率商用电磁炉比燃油炉省40~50%，比燃气炉省50~60%是真确且经得起考验的：

节能原因一：热量利用率（即热效率）的不同：

A：传统的明火炉因为其使用燃料燃烧的特点，燃烧实际上就是某种程度上的爆炸效应，则必须要有燃烧气体的排放，在弧型锅底表面的热吸收利用率（约只能吸收30~40%）的制约下，从而造成大量剩余热量（约只能吸收60~70%）随燃烧气体的排放而从烟囱口排放掉，

B：最简单证明传统的明火炉余热大量排放的例证就是：

例证一：有的炉灶设备是配有余热水池和烟囱的，想想那么大一池水，都能靠那烟囱排放余热即使是在冬天都能加热到能够冲凉的温度（约40~50℃或以上），而且这余热的利用还并没完全，因为那烟囱排放气体的温度仍可达到180~190℃左右，就可想而知那排放余热量是有多大！

例证二：若是那种没有烟囱而采用炉后挡水板上方直排的炉灶设备，余缺排放量的感受对厨师来说更是清楚什么叫水深火热的滋味！

C：大功率商用电磁炉彻底改变加热方式，它是一种通过使高频电流通过线圈从而产生高频磁场，对与之严格对应的专用锅材料里的铁原子直接感应，增加铁原子的运动能量和速度，造成强烈的铁原子互相激荡从而表现为专用锅面直接迅速升温，达到加热煮食的效果！其没有主观余热排放需要，几近“0”排放，只有稍许做功散热需求（长时间运作下散热风口温度仅约40℃左右）；

D：经测试表明：大功率商用电磁炉的热吸收利用率，对煮水而言是约81%，对加热其它食物而言是约90~98%！

节能原因二：燃料价格的现价及增涨趣势的不同：

A：传统燃料如柴油、液化石油气、天然气（并未普及）的市场价格时时受国际原油价格猛涨的影响不断高涨已是事实，目前的高油价并非终点，只视乎国家何时受不住压力放开政策而已；

B：按目前多种迹象表明：国际上，要求国家必须提高油价以体现不可再生资源贵重性，从而达到善用和节约能源，实现缓和供求关系，帮助减缓油价迅猛上涨幅度；而为了配合这种压力，国内政策上除了明显的提高油价外，燃油税的实施更有可能很快成为现实；若真的是这样，则燃料成本的增加就难于估计了！

C：相反在电力资源发展上，随着国家电力系统投资的深入和成效日现，供电缺口比例是日趋缓和，据最新调查显示，今年下半年的最大供电缺口比例只为9.5%左右，事实上多数情况下都只是错峰警告而已！再即使真的停电，除了自身发电机补充外，还可以设计采用无鼓风机燃气炉暂时顶替一天半天并不影响大局！

D：虽然近期电费稍有涨价约2分钱，可与油价涨幅相比也是小巫见大巫呀！很简单的对比就是：

以Φ1米锅为例：燃油炉以7L/小时计算，按最近一次油价涨价0.9元计，增加费用为6.3元/小时；

大功率商用电磁炉按25KW配置计算，平均耗电约20度电，按最近一次电价涨价0.02元计，增加费用仅为0.4元/小时；几可忽略不计。

节能原因三：燃料使用成本不同：

以Φ1米锅为例：以常见的燃油炉(柴油单价费用：5.43/L)、燃气炉(液化石油气单价费用：￥19.6/M3)、大功率商用电磁炉(电力平均单价费用：￥1.00/kWH)。

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