冷冻柜岛式保鲜展示柜

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冷冻柜岛式保鲜展示柜

岛式保鲜展示柜即超市岛柜，主要用做像饺子，肉丸，汤圆等速冻食品的冷藏冷冻保鲜，它可以分为冷冻单岛柜和冷冻双岛柜，其一般置于超市市场的中央，顾客可以从四周取货选购，故称岛式。岛式陈列柜四周没有—定高度的金属或玻璃园样，陈列视野清楚，方便选购，更适合顾客多，食品销售量大的超市。

岛式保鲜柜，有时也被称作敞开卧式保鲜柜。岛式保鲜展示柜具有良好的商品陈列、方便的选择与销售，必要时可多台一字形排列，方便市场布置，是超市应用较多的一种保鲜柜。

岛式保鲜柜除多为敞开式外，有时也设计成封闭式。实际上在敞开式保鲜柜上加一玻璃透明罩。柜内食品与外界隔离，冷冻或冷藏温度条件稳定，既节能又清洁，加上项部日光灯照明，更显露商品的新鲜、质嫩。

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