导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与电压力锅相关的信息,希望能帮大家全方位的了解电压力锅,本文主要为大家介绍的是:【电压力锅的小知识】。电压力锅知识入门-特点-分类篇:主要介绍了电压力锅的结构特性和使用注意事项,以及对引起压力锅爆炸原因和电压力锅的安全性能等知识要点的介绍。
电压力锅的小知识
压力锅煮出的饭好。且保温。烧煤气用普通压力锅煮饭很不好掌握火候。因为它有好几种自动功能。电压力锅密封性能好。米的香气几乎一点儿都不泄出。普通压力锅喷气时,饭滚时不喷气,香气是泄漏的。
引起压力锅爆炸的原因主要有两个:
1、烧干。电压力锅只不过用电加热,安全阀堵塞。
2、当然也存在以上两个危险。关键是要常洗锅盖,保持气孔畅通。
压力锅工作时突然停电,对使用寿命上不会有影响,也不会有危险。
开盖的时候必须先拔电源,电压力锅开盖的时候发热盘加热。
电压力锅煮粥时,锅内没有沸腾.但是几乎不消耗水分.所以粥稀,可以加一些江米试试.
1、电饭煲的优缺点:可以实现蒸、煮、炖等功能。煮流汁食物时汤汁有时会溢出;但耗时、耗电。
2、压力锅的优缺点:可以实现蒸、煮、炖等功能。需要有人照看,但由于燃气具有不可控制性。且具有一定的安全隐患;
3、焖烧锅的优缺点:可以实现焖的功能。但功能过于简单,具有节约能源的作用。只能烹调小部份食物。
而以上几点。由此可以看出,电压力锅均能兼顾。电压力锅具有无法比拟的优势。
1、开合盖安全装置:主要是通过锅盖上的浮子阀实现该功能。锅内不能升压;当锅内有压力时,当锅盖与锅体扣合不到位时。锅盖锁死不能打开。
2、限压安全装置:主要是通过锅盖上的限压阀来实现该功能。限压阀会自动排气泄压;当锅内压力超过设定的压力时。
3、限温安全装置:主要是通过限温器来实现该功能。限温器自动切断电源。当锅内温度达到设定温度时。
4、超温保护装置:主要是通过超温熔断器来实现该功能。超温熔断器会自动熔断,当锅内温度超过最大允许值时。永久切断电源。
5、泄压安全装置:主要是通过压力锅的自身结构来实现该功能。锅盖周边会自动排气泄压,当锅内压力超过最大允许值时。确保不会发生爆锅现象。
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