滴漏式咖啡机影响咖啡质量的因素

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与咖啡机相关的信息，希望能帮大家全方位的了解咖啡机，本文主要为大家介绍的是:【滴漏式咖啡机影响咖啡质量的因素】。咖啡机注意事项-警惕-小常识篇:文章主要介绍了冲咖啡应该考虑水的温度，储存的容器，使用咖啡机时应该注意的事项等相关的知识要点。

滴漏式咖啡机影响咖啡质量的因素

冲泡一杯上好的咖啡，方法不止一种。以下因素均会影响一杯好咖啡的质量：水温、冲泡时间长短、滤斗造型以及配送水至滤斗的方法。

还有一个应该考虑的重要因素：如何让冲泡好的咖啡保持在理想的温度。如果您想多冲泡几杯咖啡或者不打算在短短几分钟之内将整壶咖啡一饮而尽，那么您应该想办法将其保持在一个合适的温度。因此，许多滴漏式咖啡机都有内置加热托盘，以维持咖啡的温度。有的机型则去除了加热板，并用绝缘保温卡拉夫瓶代替传统的玻璃卡拉夫瓶。这种机型在冲泡好咖啡后会即刻关闭，因为保温卡拉夫瓶自身具有保温功能。

有一种按需冲泡咖啡的新机型还可以直接将冲泡好的咖啡配送至一个内置的储存容器中，然后对其进行保温处理并可随时根据需要进行咖啡冲配，一次一杯。用杯子抵住咖啡机上的档杆，咖啡就会从咖啡机流出来。

与其他咖啡机相比，滴漏式咖啡机在专业性能方面提供了更多的可选机型。不仅有轻巧实用的机型，还有全负荷涡轮增压式机型。其中全负荷涡轮增压式咖啡机能处理从咖啡研磨到根据预设时间冲泡咖啡的所有任务。

标准咖啡机通常包括电源底座、蓄水容器、滤斗支架、卡拉夫瓶和内置加热板或卡拉夫瓶座等几个部分。大多数机型配备了有效防滴卡拉夫瓶、易灌式蓄水容器、可从侧面或从上面取出的滤斗，以及简单直观的控件。此外，有的咖啡机还包括以下一些功能：指示“正在运行”和“咖啡泡好”的信号灯、可以让工作台看起来更整洁的集线盒、以及在咖啡泡好后自动关闭的功能。

目前，大多数机型具有冲泡暂停的选项，这可以使咖啡冲泡流程长时间处于暂停状态。此外，咖啡机还有一些可选特征，如触摸板或数字控制板、可以预设开始时间的计时器、可反复使用的金色或网式过滤器、以及自动关闭功能。

此类中较受欢迎的选件包括：内置水过滤系统（在咖啡冲泡前，可以除去饮用水中的氯、细菌和其他污染物）、调味系统（可调节咖啡浓度，以满足您的口味）、以及内置研磨系统（冲泡前，您只需加入咖啡豆，按下按钮进行研磨，便可等着享用香醇可口的咖啡）。

另一个影响购买的因素是咖啡壶的大小。全尺寸滴漏式咖啡机通常能冲泡出12杯咖啡，当然也可以设置成冲泡较小份量。个人尺寸咖啡机一次能冲泡出4杯咖啡，而且它的体积适中，可以节省工作台的空间。单杯咖啡机市面上也有销售。大多数情况下，这种机型适合旅馆使用，煮出的咖啡正好一杯，操作简单方便。

所有滴漏式咖啡机必须定期进行清洗，或进行脱钙处理以去除矿物质沉淀。您只要加入专用清洗溶液或醋和水的混合液，按照煮咖啡的程序进行操作，就可以完成清洗工作。

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