电火锅的选购技巧及使用注意事项

导语：随着人们生活水平的提升，电火锅这类家用小家电越来越多的投入到我们的生活之中。由于简便快捷的等优势而受到消费者的青睐。但是市场上的电火锅品种和电火锅品牌太多，所以在选购上就会比较让人觉得头疼。那么如何正确选购电火锅呢？另外，使用时应注意什么呢?关于这些问题，下面易匚小编就来为您一一解答。

　　电火锅的选购技巧

　　一、认准3C标志。电火锅属于强制性认证产品，在市场销售的电火锅必须符合国家安全标准的要求，必须带有CCC认证标志，但是现在一些市场销售的产品仍未通过CCC认证，消费者一定要认清。

　　二、功能选择。有些电火锅的调温范围窄，只适用作为火锅，有些电火锅的调温范围宽，煎、炒、焖、炸样样行。功能不一样，价格也不同，但是并非功能多的火锅质量就一定好，仅仅是调温范围不同而已，消费者选购之前应心中有底，各取所需。

　　三、功率选择。目前市场电火锅的功率在1000W－2000W之间，功率大，火力足，但用电量也大，一般三口之家选择1500W即可。

　　四、电源线选择。电源线的长度要适中，通常餐桌离墙壁插座都较远，在购买时应考虑电线长度的影响。还有，固定在机身上的电源线在正常使用时用60牛顿（约6公斤）的力不能被拉出，消费者在购买时可以亲手试一试。

　　五、锅体的选择。现在市面所见很多是带有不粘涂层的铝合金锅，挑选时应仔细检查不粘涂层的表面质量，表面应光滑、色泽一致、无气泡、不脱落、无脏物，锅体外表面应色泽均匀、无凹陷，手柄应牢固，由于加热时锅体温度高，有些锅还带有提手。

　　六、注意外观。一般产品的外观是可以直接反应出产品质量状况的信息，所以您在选择电火锅的时候最好是选择较为知名的电火锅品牌。这样的电火锅整体应配合良好，无毛刺锐边，产品标志清晰耐久，产品包装内有责任者的名称地址等信息，而且便于日后维护。

　　电火锅使用注意事项

　　1.电源线的两头应按规定接妥，有恒温装置的则把开关放在中间或所需的位置。通常开始时放在“高温”档，水烧开后，则可放在“保温”档。

　　2.非恒温式的应注意锅的温升，更不能烧干锅。如需要清除锅中的水，应先断掉电源并稍冷却后再放出锅内的水。因为虽然断了电，但底部烧盘的温度仍很高，有烧坏锅底的可能。

　　3.不要用湿手摸电火锅，更不要一手摸电火锅，另一手去摸水龙头。万一漏电，就有触电身亡的危险。

　　4.应保持电火锅和插头的清洁，每次用后，应清洗并用干布擦干，以免生油垢。如生油垢，可用去污剂擦拭干净，切忌将电火锅放入水中清洗，否则，水将浸入内部，造成漏电事故。

　　编后语：这种季节，正是吃火锅的好时候，试想三五知己围坐在火锅旁,边吃边谈,其乐无穷。现在市场上的电火锅不仅使用方便价钱相宜,而且还功能多多,除了可以涮火锅外，还具有煲汤、煮饭、炒菜等功能，深受消费者的喜爱。但是切记要选好电火锅品牌，买正品，这样才能食无忧、享其乐 。