导语:现在的人越来越注重饮食健康,然而不断出现的食品问题,却让大家对那些加工产品望而却步,许多朋友都想自己挑选一款豆浆机来制作早餐豆浆,既方便又安全,可是豆浆机种类很多,而且不乏劣质品,所以掌握一些挑选技巧还是有必要的,下面易匚小编就给大家介绍一下。
家用豆浆机的选购技巧
1、视家庭人口多少选择
在选购豆浆机时,可根据家庭人口的多少选择不同容量的豆浆机,假如您家是1-2人,建议选择800-1000ml的豆浆机;假如您家是2-3人,建议选择1000-1300ml的豆浆机;假如您家在4人以上,建议选择1200-1500ml的豆浆机。
2、看品牌
在选名牌的同时,还要看是不是专业豆浆机品牌,现在有不少品牌豆浆机并非自产,而是从别的生产厂家处采购后贴上自己的牌子,因此,选择豆浆机专业品牌就比较重要。
3、看质量
好豆浆机一般所用的材质和配件均为上等,有不少是进口的。另外,还要看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号,如中国强制认证(即3C认证)、欧盟CE认证、质量免检、企业ISO9001国际质量体系认证等。
4、看机器的构造和设计,加工程序
康乃尔法则是目前最先进加工方法普遍采用的,即先将黄豆加 热到86℃,再进行粉碎、过滤、自动加热熬煮熟,这样可以避免黄豆在常温粉碎时产生的对人体不利的抗脂肪氧化酶和胰蛋白酶,十几分钟做出熟豆浆,还省 时省力,做出来的豆浆口感更香浓,乳化效果好,人体能吸收得更充分。
5、看某些特殊功能是否合理和必要
如有的宣称能保温贮存,有的在豆浆机中直接泡豆定时制作,有的建议消费者打干豆等。实际上,豆浆保温贮 存易变质,只宜冷藏保存;而利用定时功能直接用泡豆的水做豆浆,既不卫生也做不出好口味;用干豆直接做豆浆则影响出浆率和营养吸收。
6、看售后服务
豆浆机虽属于厨房小家电,但售后服务却不能放松。
豆浆机选购的注意事项
一、要看产品标志
要查看产品标注的企业名称、地址、规格、型号、商标、电压、功率是否详尽以及说明 书是否有工作时间的限定条件等。另外,长期专注豆浆机生产的专家型大品牌所生产的产品会更令人放心。
二、要看电机质量
一般来说,通过中国强制认证(3C认证)、欧盟CE认证的电机,质量都可以保证。同时听一下噪音是否能够接受。
三、要看密封性能
最简单的办法就是要求商家试机,选购时将豆浆机放在玻璃板或光滑平面上,空转1分钟,然后再加水试1分钟,产品不应有较大的移位,不应发出异味或出现漏水现象 。
四、要看刀片设计
好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度,这样的刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆,不仅碎豆彻底,还能产生巨大的离心力用于 甩浆,将豆中的营养充分释放出来。
温馨提示:虽然市场上豆浆机品牌很多,其实不少购买者对于豆浆机什么牌子的好并没有清楚的认识,大多认为价格高的就好。对此,建议大家可以网购豆浆机,因为网购豆浆机品种较为丰富,品牌也齐全,而且大品牌的豆浆机商家一般都会入驻淘宝,远比大家跑几个电器大卖场可选择性多。
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