精油的有效成分

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导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与精油相关的信息,希望能帮大家全方位的了解精油,本文主要为大家介绍的是:【精油的有效成分】。精油知识入门-特点-分类篇:对精油的有效成分进行详细的介绍,分别对萜烯、苯酚、醇类、醛类、酮类、酯类化合物、内酯和香豆素以及醚类化合物等进行相关的阐述。

精油的有效成分

精油,就像其他有机成分一样,是由碳水化合物分子构成的,包括萜烯、醇、酯、醛、酮和苯酚等。每种单一精油一般都由数百种成份构成。精油种类不同,成份的种类也多种多样。当用色谱仪分析精油时,可以发现各种各样的有机成份。其主要成份如下:

1、萜烯

单萜

【基本情况】 几乎所有的精油都含有这些单萜化合物,单萜化合物由10个碳原子构成,含有一个以上的双键,这10个碳原子是从两个异戊间二烯演变来的。
萜烯的通式为(C5H8)n,其中n=2,分子式为C10H16的萜烯称为单萜烯。以两个异戊二烯单位“头尾”相连接而成的2,6-二甲基辛烷为基本骨架。可分为:1)链状单萜烯类,如月桂烯、柠檬醛;2)单环单萜烯类如薄荷醇、柠檬烯等;3)双环单萜烯类,如龙脑、樟脑。萜烯的双键与水加成,可形成萜烯醇;与糖结合可形成单萜苷。单萜烯是组成挥发油的主要成份,沸点一般在140~180℃。含氧单萜烯的沸点一般在200~300℃。

这类化合物遇到空气和热源很容易发生反应。柑橘属精油含有高浓度的单萜碳水化合物,接触到空气会快速发生反应,容易氧化,因此不能长期保存。

【功效】 这些成份有消炎、防腐杀菌、抗病毒和细菌的治疗功效;其中一些还有止痛、刺激或滋补的作用;由于它能刺激粘膜,也被用作解充血剂的成份。

倍半萜烯

【基本情况】 这些倍半萜烯化合物含有15个碳原子,有复杂的药理学作用。如母菊,即德国甘菊,就含有它。另一种倍半萜烯化合物是法呢烯(金合欢烯)经常可以在甘菊、玫瑰和其他的花类精油中找到。

1910年,Otto Wallach教授在萜烯研究方面取得重大突破,获得诺贝尔奖。他的研究成果至今仍影响着现代精油的工业化生产工艺。

【功效】 有消炎和抗过敏的功效。

2、 苯酚

【基本情况】 在精油中发现的苯酚一般侧面带有一个碳链,如麝香草酚、丁子酚和香芹酚。它们有很好的防腐杀菌和消毒的作用,也有很好的刺激功效。因为苯酚有毒,含有苯酚浓度较高的精油,应该以低剂量并在短期内使用,如果长期使用会导致毒性反应。因为排毒的需要,肝脏要过度地工作。

【功效】 苯酚也属于对皮肤和黏膜刺激作用的化合物,虽然它们有很好的防腐杀菌效果,如果肉桂和丁香精油,但是它们会引起皮肤严重的刺激性反应。

3、 醇类

单萜醇

【功效】 这类精油有很好的防腐杀菌的功效,几乎没有副作用,如皮肤敏感性反应或中毒反应,还有振奋精神的效果。这些醇类化合物包括芳香醇、香茅醇和萜品醇,分别属于薰衣草、玫瑰和天竺葵精油,在刺柏和茶树精油中也可以找到。

倍半萜烯醇

【功效】 这类化合物不是所有的精油中都有的。它们具有很好的疗效,包括对肝脏和腺体的刺激作用,以及抗过敏和消炎的作用,如在德国甘菊中发现的红(甜)没药(萜)烯。其他含有倍半萜烯醇的精油包括檀香、生姜、广藿香、香根草、胡萝卜籽、不凋花和颉草。

4、 醛类

【基本情况】 这类醛类化合物是构成柑橘属植物精油的主要成份,性质不稳定,与氧气接触或稍加热,很容易发生氧化反应。这类精油的使用浓度约在1%,如果浓度过高,会引起皮肤的刺激性和光敏性反应,例如柠檬香茅精油。

【功效】 有抗真菌、消炎、消毒、镇静和振奋精神的功效,如蜜蜂花、柠檬香茅。这些性质在芳香疗法中得到了很好的应用。

5、 酮类

【基本情况】 酮类化合物是有毒的。

【功效】 在金钟柏和苦艾精油中发现的侧柏酮,有很好的治疗功效,尤其适用于缓解粘液过量分泌以及促进细胞和组织再生方面。其他精油,如牛膝草、尤加利和迷迭香,都含有适量的酮类化合物,如果在芳香疗法中使用得当对身体会非常有益。

在孕期,要谨慎使用含有高浓度酮类化合物的精油。

6、 酯类化合物

【基本情况】 酯类化合物是由醇类和酸类合成的,。它的命名规律来源于构成份子的名称。精油中酯类化合物一般味道香浓,趋向于水果香味。它们的治疗功效包括镇静和止痉挛。

【功效】 有些酯类化合物还有抗真菌和杀菌的作用,如天竺葵精油具有的抗真菌作用。最有名的酯类化合物应该是乙酸里哪酯,在薰衣草、快乐鼠尾草和橙叶精油中都发现含有这种成分。这些化合物一般作用温和,可以放心使用。

7、 内酯和香豆素

【基本情况】 内酯包括一种含有一个完整碳环链的酯类化合物,香豆素也是内酯的一种。内酯、香豆素和酮类化合物之间的功效有许多相似的地方,因为它们都有一些神经毒素反应,会使皮肤发生光敏性和刺激性反应。不过,在山金车中发现的倍半萜烯内酯,又称为堆心菊(土木香)内酯,可能是山金车花精油中抗感染的活性成份。一般,在精油中发现的内酯和香豆素数量很低,不会造成很大问题。

【功效】 内酯也有很好的促进黏液流动的功效。土木香经常被用于治疗支气管炎和胸腔炎症。有些在佛手柑精油中发现的香豆素,能使皮肤产生严重的紫外线光敏性反应,如果要在阳光下使用,应格外小心。

8、 醚类化合物

这类化合物在精油中普遍存在,在大茴香中发现的茴香脑,在罗勒和龙蒿中发现的甲基胡椒酚,都是重要的醚类化合物。

9、 氧化物

氧化物主要的治疗功效是化痰,最有名的氧化物当属桉树脑。

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