商用洗碗机百科

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与洗碗机相关的信息，希望能帮大家全方位的了解洗碗机，本文主要为大家介绍的是:【商用洗碗机百科】。洗碗机知识入门-特点-分类篇:主要介绍了篮传式全自动洗碗机的组成结构，工作原理，以及其功能特点等相关知识要点。

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篮传式洗碗机

全自动洗碗机可分为两款：篮传式全自动洗碗机与履带拔齿式全自动洗碗机；全自动洗碗机由除渣机、超声波粗洗机、清洗机相组成。

篮传式全自动洗碗机：将被清洗物放入清洗框中，整框放进入料口，进行除渣、粗洗、清洗的工作程序。整机清洗率高达98%以上。

全自动洗碗机的组成

除渣机：除渣机由三组上下对冲高压喷淋组成，每组有5排5孔上下对冲高压喷淋。除渣机的水箱是外置的，有便于使用者对水箱的清洗；水泵抽水口与水箱底部相距越10公分左右，合理的设计为了防止水箱沉淀物被水泵吸入，导致水泵堵塞。除渣机有三组水箱、三组水泵（3KW/个高压水泵），每组水泵配置一组水箱，更清洁的除渣！整台除渣机用电量为9KW。被清洗物洁净率约为85%以上。超声波粗洗：超声波由4台发生器200个振子组成，内置电加热，也可接入蒸汽加热。超声波粗洗机振子分布在槽内左右和下部，形成三面共振，更大地提高了清洗的效果。

篮传式全自动洗碗机长为：8米，宽：1米，高：1.5米，全程操作人数约为2-3人，可清洗餐具3000套/小时左右。机器规格可按照具体要求不同来选择定制。

全自动洗碗机的优点

1. 节省人工，大大降低劳动力，提高工作效率；

2. 可进行转弯设计，对场地要求比较宽松；

3. 噪声小，清洗速度快，与普通洗碗机相比只需要1/5的时间；

4. 耗水量极少，功率小，清洗成本低廉；

5. 使用寿命长，便于操作。

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