喷淋式洗碗机使用注意事项

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与洗碗机相关的信息，希望能帮大家全方位的了解洗碗机，本文主要为大家介绍的是:【喷淋式洗碗机使用注意事项】。洗碗机注意事项-警惕-小常识篇:主要介绍了使用喷淋式洗碗机时要正确地摆放餐具，使用软水进行清洗，以及要选择专用洗涤剂等相关知识。

喷淋式洗碗机使用注意事项

以喷淋洗碗方式为主的洗碗机在节能环保、餐具洗净度、餐具摆放方式、洗涤剂使用等方面不及超声波洗碗机，但因喷淋洗碗机技术含量不高、制造生产容易、生产成本较低，所以售价较低，如要想发挥清洗作用，达到一定的清洗效果，就势必加以注意以下事项：

1、正确地摆放餐具。因为喷淋冲洗式的洗碗机使用时餐具的摆放，一是要正确，碗、碟等等都要按各机型使用说明中标示的位置和方向放入搁碗架，错误的摆放方式将直接影响水流，影响洗净度；第二，注意不要在洗涤筐内放置过量餐具，不要相互重叠、碰撞。餐具相叠密闲住冲水水路，水无法扫射到餐具全部，就更不易洗净。

2、餐具的型式、材质、角度影响了清洗的难易及成效。玻璃和陶器、美耐皿较塑胶、不锈钢易清洗。玻璃杯尽量使用洗杯机(含软水设备)洗净，若非得用洗碗机，则尽量避免与含油污重之盘碗混合洗涤，并注意水温不得太高。水质硬度的影响加热器、水管、喷嘴上会结水。

3、消除或降低硬水，请选择合适的清洁剂或使用软化过的水。

4、提供热水源给洗碗机使用，水温要回执到70-80度以上，确保洗净成效。

5、特殊形状的餐具，则需另订购特别设计盛篮洗涤。

6、洗净的餐盘表面若有疑似黑碳的些微薄膜沾污时，原因可能为机器内部管路或供水管路内无机垢之污物。解决的方法进行舱内酸洗保养工程。进舱前预备预洗工作将污餐具上残菜倒尽(馊水孔)、残菜处理机。尽可能将污餐具堆集在处理台上，避免置放在地上或已洗净参餐具回收动线上。

7、尽可能将污餐具分类，同尺寸或同类型分开堆放，但不要太高。若有银器、刀、叉等器具或咖啡杯需预浸泡，则将之置入浸泡槽(若银器、刀、叉，以专用蓝框浸泡，则应将把手朝下放置，避免纠结一团)。玻璃杯上有口红印，需以软质布料擦拭，再入舱洗涤。将污餐具置于合适的专用篮上，入舱洗涤，(若有特殊尺寸的餐具，需请维修公司订制，以求洗净成效及防止餐具异动飞翻)--请注意，污餐具堆放需有适合的量，不可大量重叠堆积。水杯及高脚杯请注意其直径及高度，选择合适专用篮框，适时分隔或加层。

8、要选择专用洗涤剂。为了更好地洗净餐具、消除水斑，应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。

9、普通洗碗机在烘干餐具时要耗费大量电能，因此，如果不急于立即使用清洗后的餐具，则可以尽量采用自然通风干燥的办法，这样才可以降低能耗。

10、注意节约用水，其方法有：尽可能使用循环用水，后道工序上的水给前道工序使用。

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