洗碗机好用吗？洗碗机全面解析

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随着生活质量的提高，以及人们对双手的解放要求增加，洗碗机也开始慢慢兴起，洗碗机好用吗？成了很多人的疑问。今天就随小编来看看洗碗机全面解析，让你知道洗碗机好用吗。

洗碗机好用吗——全面介绍

洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，按结构可分为箱式和传送式两大类。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，并增进清洁卫生。现在，多种小型洗碗机已经上市，正逐渐进入普通家庭。一般的家用洗碗机的水温在50℃-70℃左右，而商用的最高达90℃以上。家用洗碗机分为台式和柜式。

洗碗机好用吗——工作原理

1、机械做工：在洗涤泵中，洗涤液呈放射状对餐具的表层进行清理，直接冲刷洗净，这种冲刷清洗与水压和角度有关，调节好之后，可以直接清洗干净。

2、化学作用：家用全自动洗碗机通过含有交换树脂的软水管，将餐具上钙、镁离子去掉，从而避免皂化反应。

3、高温灭菌：由于洗碗机的洗涤方式与洗涤环境与人工手动清洗有所差别，他还具有杀菌消毒的功能。这种消毒原理与消毒柜的原理相当。就是将温度加高到六七十度左右，高温杀毒处理。

洗碗机好用吗——优点解析

1、洗涤：全封闭式洗涤，不用抹布，切断细菌传播途径。

2、消毒：采用加热及专门的洗涤用品：涤龙浸泡粉、消毒剂、洗洁精，足以杀死大肠杆菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌病毒

3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。

4、贮存容量：设计科学，可容纳几套餐具，具有碗柜功能。

5、软化水：去除自来水中的钙、镁离子等主要成分，增加光洁度。

6、多层保护：内胆是不锈钢的，外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺，不生锈，不磨损。

7、低噪音：吸音、隔能，使洗碗机工作噪音不超过50分贝。

8、上下层碗篮：更科学合理地利用有限空间。

9、三维喷淋：三维密集淋刷餐具，冲洗彻底，节约用水。

10、节约时间：20分钟速洗，可满足人们随吃随洗的需要。

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