导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与螺旋藻相关的信息,希望能帮大家全方位的了解螺旋藻,本文主要为大家介绍的是:【螺旋藻的基本知识】。螺旋藻知识入门-特点-分类篇:螺旋藻的渊源.生存环境.营养价值等基本知识汇总详解.以下内容由易匚整理.提供给您参考.
螺旋藻的基本知识
1、螺旋藻的基本知识
螺旋藻是世界上最古老原始的一种墨绿色水生单细胞植物,距今已有35亿年的生命史,属无性繁殖,通过简单的细胞分裂进行再生。因其藻体在显微镜下呈螺旋状,而故此得名。
2、 螺旋藻的渊源和生存环境
螺旋藻生存在年平均日照在2700小时左右,年平均气温在18.7℃ 上下,终年无霜,PH植为9.0—9.3的碱性水中。因螺旋藻生存于碱性环境中,无任何细菌生存,所以被公认为无污染的天然保健食品。
全世界有3万多个自然湖泊,而天然螺旋藻仅生长于其中的三个自然碱性湖泊中。其一是1492年发现于墨西哥的泰哥斯可可湖,其二是1940年二战时期发现于非洲的乍德湖。 第三个就是中国云南丽江的程海湖。而云南螺旋藻的产量占世界总产量的60%以上。因此云南被誉为螺旋藻的天然圣地。
3、 每100克优质的顿顶螺旋藻的天然营养成份和含量
1 基础类:
(1) 植物蛋白质。60—70克
(2) 碳水化和物
(3) 脂肪6—9克(属于底含量,有益健康)
(4) 纤维2—4克
注:螺旋藻在所有生物中植物蛋白质含量为最高,也是人体所需要的完全能吸收的蛋白质,是牛肉、鱼肉的3倍,大米的10倍。还特别含有人体不能自身合成的8种氨基酸。
2 色素类:
(1) 叶绿素 800—2000毫克]
(2) 类胡箩卜素150—1200毫克
β胡萝卜素500—900毫克
(3) 藻蓝蛋白6000—11000毫克
注:色素类为重要的营养成份,叶绿素的含量是绿叶蔬菜的10倍。
3 矿物质含量
(1) 铁50—150毫克
(2) 钙600—1200毫克
(3) 锌200—300毫克
(4) 镁200—600毫克
(5) 钾1000—2000毫克
注:螺旋藻中的铁及易被人体吸收,所以对缺铁性贫血效果特佳。
4 螺旋藻多糖10—15毫克
肌醇50—100毫克
注:去氧核糖核酸—DNA是合成密白质的活性物质,能促进皮肤的修复和再生,防止紫外线对皮肤的侵害,逐渐消除皱纹。多糖能迅速滋润皮肤并增加其弹性和光泽。
维生素A —促进皮肤胶原蛋白的合成,并增强其细胞分裂,迅速软化角质层,修复因紫外线和外伤而受损的皮肤,并使之滋润。
维生素 E —防止皮肤细胞老化,阻止和减退皮肤色素色斑的沉淀。
5 其他类:
(1) β—胡萝卜素500—900毫克
(2) γ—亚麻酸800—1500毫克
注:其中γ—亚麻酸能促进血液循环,调节皮肤水分并防止老化。β—胡萝卜素能促进血液循环,防止皮肤感染和老化。
4、 螺旋藻的主要功效
1 防治心脑血管疾病
因螺旋藻的脂肪含量只有6%,几乎不含胆固醇,但γ—亚麻酸的含量却很高,螺旋藻多糖能有效的降低脂肪,胆固醇及血粘度,增强和恢复血管弹性,促进血液循环,防止动脉硬化,以及能有效的降低和调理血压,防止心脑血管疾病的发生和发展。
2 预防和治疗糖尿病
因螺旋藻精片含有丰富的γ—亚麻酸、锌、镁、钙等元素可促进体内胰岛素的合成,并可基本解除对人工胰岛素的依赖,而大量的钾离子可有效的预防糖尿病及酸中毒。优质的植物高蛋白和丰富的维生素,微量元素,低碳化合物是糖尿病患者最理想的营养保健品,所以螺旋藻对糖尿病营养功效两者兼备,相辅相成。
3 预防和抑制肿瘤及抗辐射
因螺旋藻含有丰富的β—胡萝卜素,SOD,藻蓝蛋白,藻多糖等生物活性物质,对各种肿瘤,癌症具有预防和抑制作用,同时也具有抗辐射损伤以及改善放疗,化疗引起的副作用。
4 维护肝脏功能,修复肝脏细胞组织,预防肝硬化和肝病的发生
因螺旋藻含有丰富的优质植物蛋白 ,氨基酸, 胡萝卜素,藻多糖,维生素,微量元素等,这些高效的活性物质能极大的提高机体免役力,充分利用免役力杀伤肝炎病毒,预防肝硬化从而达到治疗和预防肝病的作用。
5 治疗和预防慢性胃炎以及肠胃溃疡,慢性胃炎,胃酸过多。
螺旋藻是偏硷性保健品,可有效中和过多胃酸,其中还含叶绿素,藻蓝素, 胡萝卜素,γ—亚麻酸,这些活性有机物质能消除肠胃粘膜组织炎症,修复受损细胞并恢复正常的肠胃分泌功能,从而达到治疗和预防胃病的理想效果。
6 有效治疗和预防缺 性贫血
螺旋藻含有极高的铁(的皮菜的23倍),螺旋藻中的 比硫酸亚 高60%,而且无任何的副作用,另外还含有很高的维生素B12(是猪肝的3倍)和叶绿素,两者都是人体造血极重要的有机物质,因此螺旋藻是治疗和预防缺 性贫血的最佳营养保健品。同时对于健康者可在正常范围内提高血色素水平。
7 治疗和预防风湿性关节炎
螺旋藻所含的γ—亚麻酸对治疗和预防风湿性关节炎有显著疗效。
8 美容养颜,健肤除皱,抗衰减肥
坚持服用螺旋藻后,对美容养颜产生及其卓越的功效。
(1) 蛋白质—增强皮肤自主调节功能,阻止水分流失滋润皮肤。
(2) β —胡萝卜—促进血液循环,防止皮肤感染和老化。
(3) γ —亚麻酸—促进血液循环,调节皮肤水分并防止老化。
(4) 去氧核糖核酸—DNA是合成蛋白质必须的活性物质,促进皮肤的修复和再生,防止紫外线对皮肤的侵害,逐渐消除皱纹。
减肥的具体方法是在进食前的30分钟至1小时服用螺旋藻,就可有效的抑制食欲,减少进食量而降低热量的摄入,同时又保障了充足的营养以至能确保键康的前提下高效减肥,恢复和保持年青体态,延缓衰老。
如将螺旋藻粉作为面膜原料进行美颜美容,将事半功倍,效果卓越。
8、国内“健”字号和“食”字号的区别
国内因其国情的特殊性和复杂性,早年立法就将保健品烦琐的区分为“健”字号和“食”字号,而健字号的审批过程很长,且投入费用很大,“食”字号则审批过程短,费用低。就螺旋藻而言,只要是规范的产品,“健”字号和“食”字号的成份功能完全一样,无任何的区别,且食字号还具有价格优势; 而羊毛出在羊身上高额的广告费和“健”字号的审批费用都必须由广大的消费者来承担,这是商家颠覆不破的“生易经”。
9、螺旋藻天然营养成份的特殊性
1克螺旋藻的营养成份=1000克各种蔬菜,水果的营养总和
螺旋藻均衡神奇的浓缩了人体几乎所需的所有营养成份,又因其细胞壁由很薄的软粘多糖组成,极易被人体吸收,创造了天然营养食品的奇迹,成为当之无愧、名符其实的营养极品,被各国宇航局选定为宇航员最理想的超级太空营养品。
10、国际权威机构及组织对螺旋藻的评价和定位:
(1) 联合国粮农组织(FAO)推荐:“人类21世纪最理想的食品”。
(2) 联合国教科文组织推荐:“明天最完美的食品”。
(3) 联合国建议:“用螺旋藻改变非洲及其它贫困地区的营养不良状态”。
(4) 世界卫生组织(WHO)确认:“螺旋藻是人类21世纪最佳保健品”。
(5) 国际儿童基金会组织确定:“可以完全根除儿童营养不良”。
(6) 联合国确认:“螺旋藻是21世纪拯救人类的食品”。
(7) 联合国世界食品协会称誉:“人类21世纪最理想的营养源”。
11、中国政府对螺旋藻的评价和定位
(1) 中国国家卫生部认定:“新资源营养保健食品”。
(2) 中国国家科学委员会确认:“国家级星火项目”。
(3) 中国国家教育委员会推荐:“中小学生午餐必须食品”。
(4) 中国国家体育总局认定:“运动员必须的专用营养品”。
12、科学界及各国政府对螺旋藻的评价和定位:
(1) 法国克里门特博士郑重说明:“二十世纪人类有两项伟大发现,一是原子能,二就是螺旋藻对人类的利益而言,后者远远大于前者”。
(2) 墨西哥政府规定:“本国儿童食品中必须含5%的螺旋藻;凡参加奥运会的运动员食物中必须含20%—40%的螺旋藻”。
(3) 德国政府推荐:“妇女,儿童,老年人的特殊营养品”。
(4) 日本健康食品协会指定为:“优质的健康食品”。
(5) 美国食品及药品管理局认定:“无任何副作用的最佳蛋白质来源”。
(6) 美国政府推荐:“理想的减肥食品”。
(7) 美国政府指定:“运动员必须的专用营养品”。
(8) 中国国家体育总局认定:“运动员必须的专用营养品。
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