常吃黑木耳有哪些功效与作用?

所属栏目:食疗保健 关键字:黑木耳什么牌子好 来源:易匚品牌汇

导语:黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。黑木耳一直被称为“素中之王”,它不仅具有很高的营养价值,还有排毒解毒的功效,更重要的是烹饪方式很随意,口味也不错,因此受到很多人的喜爱。

黑木耳

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木耳作为一种食材在大众的餐桌上被广为食用,有的人特别喜欢吃黑木耳软软糯糯的口感,但是你们知道黑木有还有很好的药用价值吗,经常吃黑木耳对人体是有很多好处的,黑木耳无论对成人或是儿童都有很多的益处,建议大家经常吃黑木耳来保护身体,下面为大家具体的讲讲黑木耳有哪些功效和作用。

黑木耳的功效和作用

黑木耳被誉为人体的清道夫,也就是说经常吃黑木耳能够清除体内的垃圾和毒素,比如被人体误食的一些不被体内消化的头发,木屑等等,黑木耳会吸附在这些东西上面,使这些垃圾分解最后排出体外。

黑木耳含有大量的铁元素,针对缺少铁这种微量元素的人群来说,是上好的补铁佳品,还能够治疗缺铁性贫血,所以建议缺铁的人群要经常的吃黑木耳,就能够起到补铁的作用,特别是儿童缺铁,还不喜欢服用补铁的药品,这个时候就可以多吃黑木耳来补铁。

黑木耳还有一个功效就是能够起到预防脑血栓的形成,对心血管病人有很好的防治作用,针对血粘稠的病人能够起到降低学粘稠的作用,使变脆变硬的血管软化,使血液循环更加的流畅。

编后语:据国外报道,黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊的效益。黑木耳所含的多糖类物质,具有一定抗肿瘤作用,据报道对小白鼠肉瘤180的抑制率为42.6%。我国民间也有用黑木耳加水煎服,来治疗妇女子宫颈癌和阴道癌。此外,从事粉尘一类的工作人员,每天要吸附大量的粉尘,无疑对肺部会造成很大的负担,这个时候就需要多吃黑木耳,黑木耳含有大量的胶原成分,能够很好的清除这些粉尘。

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