厨房电器使用注意事项

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与厨房电器相关的信息，希望能帮大家全方位的了解厨房电器，本文主要为大家介绍的是:【厨房电器使用注意事项】。厨房电器注意事项-警惕-小常识篇:对火锅炉要保持通风顺畅，电磁电饭煲保温不要超过12小时，电磁炉锅底必须是平底等厨房电器使用的注意事项进行了详细介绍。

厨房电器使用注意事项

火锅炉

1.注意产品功率与家中电表的限额是否一致，避免家中电网超负荷。

2.使用中应注意火锅炉通风顺畅，保障风扇的正常运行；如若出现风扇干涉问题，请调整安装高度。在使用过程中，烧烤和火锅档位尽量不要混用，以免损伤火锅炉使用寿命。

3.使用玻璃器皿烹调时，请勿将冷锅直接置于热的陶瓷板上，以免温差过大而导致爆裂，同时勿用玻璃器皿干烧。

4.使用时应该尽量将烹调器皿放置在陶瓷板中央，切勿使用比陶瓷板大的烹调器皿；使用较小的器皿时，注意器皿手挽会因过热而烫手。

电磁电饭煲

1.除“模糊煮饭”外，不要使用“冷饭加热”。反复使用“冷饭加热”或饭太少时，会导致饭焦糊、结底。

2.保温最好不要超过12小时；长时间保温要在一开始就使用“新鲜保温”，不宜在“正常保温”过程中切换。

电磁炉

1.使用中应注意保证电磁炉通风顺畅。电磁炉底部不要放置铁板之类的铁磁性金属材料，以免引起部分部位过热。不能用电磁炉加工密封的罐装食品，避免引起爆炸。

2.锅具底部必须是平底，含铁量要高，适用锅类：铁、搪瓷铁、不锈铁类。

3.注意产品功率与家中电表的限额一致。

电饭煲（锅）

1.必须使用接地的墙式插座，插头要注意插紧。切勿使用万用插座与其它电器同时使用，以免出现火灾危险；电饭煲（锅）使用的电压不要超出铭牌上额定电压的正负10％，以免电饭煲（锅）的性能变坏或者损坏。

2.不要放在不稳定、潮湿或者靠近其它火源、热源的地方，否则，会受到损伤或者发生故障。

3.内锅装好米水后，要把锅外表面抹干净后再放入电饭煲内进行工作。内锅底部应避免用较硬的物体划伤不粘涂层，以免引起防粘性能下降；盛饭时，必须使用附带的饭勺，并注意去除粘在饭勺上的干硬饭粒，不要使用金属勺子，以免刮伤内锅防粘涂层。内锅底部应避免碰撞，以防变形，影响传热效果和热效率。

4.煮粥、煲汤时，因盖板积水较多，须缓慢开盖，以免煲体进水，影响电饭煲的绝缘性能；必须盖上防溢盖板，否则煮某些食品时会溢出影响使用性能；煮粥后保温时间不要过长，否则粥会成糊状。

厨房用电注意事项

1.湿手不得接触电器和电器装置，否则易触电，电灯开关最好使用拉线开关。

2.电源保险丝不可用铜丝代替。因为铜丝熔点高，不易熔断，起不到保护电路的作用，应选用适宜的保险丝。

3.灯头应使用螺口式，并加装安全罩。

4.电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拔下，以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾。

5.一般家庭在正常情况下不宜使用电炉，如要用电炉应有专用线路。家用照明电路不可接用电炉，因为这样电炉电热丝容易和受热器接触而直接或间接造成触电事故。

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