食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法

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食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法

本标准适用于以橡胶为主要原料,按特定配方,配以一定助剂加工制成的,用于食品用铝制压力锅的垫圈各项卫生指标的测定。

1.取样方法

从每批中取垫圈6只,注明批号及取样日期,半数供化验用,半数保存两个月,备作仲裁分析用。

2.外观检查

色泽正常,无异味、异臭,无异物。

3.样品处理

将样品用洗涤剂洗净,自来水冲洗,再用水淋洗,晾干、备用。

4.浸泡条件

每份样品称取20.0g,每克样品加20ml浸泡液。

4.1水：微沸0.5h后以水补至原体积。

4.24％乙酸：沸水回流0.5h。

4.3正己烷：于水浴上加热回流0.5h。

5.感官检查

样品浸泡液不应有颜色及异味。在室内自然光下观察各种浸泡液应无荧光。

6.蒸发残渣

按GB 5009.60-85《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法》第4章操作。

7.高锰酸钾消耗量

按GB 5009.60-85第3章操作。

8.锌

按GB 5009.64-85《食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法》第8章操作。

9.重金属

按GB 5009.64-85第9章操作。

附加说明：

本标准由全国卫生标准技术委员会食品卫生标准分委员会提出,由卫生部食品卫生监督检验所归口。

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