餐具导购指南，如何辨别优质骨瓷

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与餐具相关的信息，希望能帮大家全方位的了解餐具，本文主要为大家介绍的是:【餐具导购指南，如何辨别优质骨瓷】。餐具对比-选购-经验篇:主要介绍了骨瓷的定义，由来，采用原料，主要成分，以及鉴别时可以听声音，触摸，在灯光下观察等方法的相关知识要点。

餐具导购指南，如何辨别优质骨瓷

依照国际规范，骨瓷是世界上公认最高档的瓷种。骨瓷内含25％以上的食草动物骨灰，环保的绿色消费品。相比一般的陶瓷，独持的烧制过程和骨碳的含量使得骨瓷显得更洁白、细腻、通透、轻巧。陶瓷起源于中国，但骨瓷始创于英国，曾长期是英国皇室的专用瓷器，独尊着华美。就在如今，骨瓷也是主人身份与地位的象征。由于牛骨粉可以增加瓷器的硬度与透光度，所以骨瓷可以做到比一般瓷器薄。将杯子放在光亮处观察，成分细致，透光无杂质的骨瓷制品为首选。骨瓷和陶瓷一样是分等级的通常取决于资料的质地、制造技术及彩绘设计。级数越高的骨瓷，制作难度越高，废品也就越贵。

于1794年由英国人发明的因在其黏土中加入牛、羊等食草动物骨灰（以牛骨粉为佳）而得名，所谓骨瓷。环保的绿色消费品。

其中氧化钙的含量越高，骨质瓷的形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙。色泽越好。自然界中，氧化钙的来源不多，所以选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。

原料中含有25%骨粉的瓷器则可称为骨瓷，骨瓷色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色。一般说来。国际公认骨粉含量要高于40％以上，质地最好的骨瓷一般含有51%优质牛骨粉。其中骨粉成分为40%以上，器具颜色则更呈乳白色，属高档骨瓷。

骨瓷鉴别：

骨瓷是世界上公认的最高档的瓷种，可为什么有些骨瓷餐具比高白瓷的还要便宜？因为这些非常便宜的都是合成新骨瓷，里面没有添加天然的牛骨粉，而是用淄博硅酸盐研究所研制的合成材料代替的天然牛骨粉，其含有大量化学成份，对人体有害，行内称之为“新骨瓷”。

新骨瓷其原本就是普通高白瓷的一种，成分里氧化钙的含量比普通瓷稍高一点，有一定透光性，精明的厂家就给起了一个攀龙附凤的名字，叫新骨瓷。其和骨质瓷(骨瓷)的主要区别有以下几点：

1 所用原料不同,骨瓷中加入了42%以上的骨粉，新骨瓷中没有添加骨粉；

2 骨瓷采用多次烧制，新骨瓷采用一次烧成；

3 骨瓷比新骨瓷白度柔和，透明度高，瓷质更轻，外观远远好于新骨瓷；

4 总言之新骨瓷不是骨瓷的新品种，而是借起名而已，价格便宜，吸引人，故上当受骗的大有人在，一个便宜三个爱，这世道就这样，没办法。

请用两手托住碗底，然后将其碗肚子相互撞击，优质的骨瓷发出的声音悠长如钟声，优越的金属质感悦耳动听。

请将手用水浇湿，然后轻轻得在碗边缘环绕地滑过，通过摩擦碗的边缘震动发声，优质的骨瓷会发出嗡嗡的声音，有金属的质感。

将碗罩住灯光，或者对着光线较好的阳光下。优质的骨瓷通透性好，色泽细腻，从肉眼就可以观察得出来。非常有质感。

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