新人如何挑选婚宴用酒

1、关于颜色

一般比较好的白酒，它的颜色都是很无色透明的，不会出现有任何的漂浮物或者浑浊的现象，如果有，说明酒的质量是存在问题的。

2、关于酒的气味

好的白酒，是会散发出醇香的气味的，可以先将白酒倒入杯中轻轻摇晃，也可以滴几滴在手掌上，搓动后看看散发的香味是否正常，如有异味，说明品质不行。

3、滋味的鉴别

白酒的味道可以分为浓、淡、辛、纯、等多种味道，一款好的白酒，它的口感是非常醇厚的，没有任何异味和刺激性，所以可以通过品尝来分别它的好坏。

4、关于酒的包装

酒的包装也是非常重要的，如果存放白酒的铁通没有涂蜡，白酒很容易被氧化，还原成高铁离子的化合物，让白酒变成黄褐色，影响白酒的口感。