使用电烤箱碰到的问题解决方法

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与电烤箱相关的信息，希望能帮大家全方位的了解电烤箱，本文主要为大家介绍的是:【使用电烤箱碰到的问题解决方法】。烤箱安装-保养-维护-售后篇:详细介绍了失灵的原因、电烤箱炉门卡住关不牢怎么办以及主要故障在定时器等烤箱的相关知识。

使用电烤箱碰到的问题解决方法

电烤箱温度控制失灵是怎么回事？

失灵的原因:调温器触片失去弹性或触点粘死;调温器旋钮与转轴打滑;双金属片上的瓷珠破损或脱落。应修理、清除或更换。

电烤箱定时控制失灵是怎么回事？

失灵的原因:定时器触点松脱或损坏;定时器有偷停现象。应修理或更换。

电烤箱旋转到最大功率位置，炉内温度仍偏低怎么办？

原因:转换开关的触点有毛病；其中一组发热器烧断；炉门间隙太大或开门过频;放入炉内的食物过多或水分过多。应清理或更换，正确调整或调整适当。

电烤箱炉门卡住关不牢怎么办？

若是由于门球突出弹簧盒过大，以致卡住无法缩回，则应将门球调整到适当位置;若由于弹簧失去弹性，则应更换弹簧。

电烤箱通电后在预订时间不断电怎么办?

家用电烤箱一般都设有控制烤制时间的定时器，这样有利于自动、准确地控制食品的烤制时间，避免食物因烤制时间过长而焦湖，或因烤制时间过短而半生半熟。

家用电烤箱的定时器主要有机械发条式和电机式两种。电烤箱在烤制食品时，不能在预定时间切断电源.主要故障在定时器。

(1)定时器装配不当。定时器在装配时.主轴与面板孔不同心，使主轴卡住，难以复位或根本不能复位。此时可把定时器拆下并旋至某一位置，察听定时器的走动情况和发出的声响，寻找转动主轴被卡住部位，修理并用无水乙醉清洗，使其恢复定时功能，再重新装上。

(2)定时器触点粘连。用镊子适当新开动、静触点，并用砂纸打磨这两个触点和调整动、静触点间的距离，使其能良好接触又能平稳分离。

(3)定时器触点金属弹簧片疲软，恢复力减弱。用镊子轻轻弯曲金属弹簧片。增加其恢复力。如弯曲后不能恢复，则应更换新件。

电烤箱常将食物烤焦或半生半熟怎么办?

电烤箱在烤制食品时如使用不得法，常会出现烤焦或半生半熟的现象。掌握正确烤制食物的方法十分必要。其烤制工序如下:

(1)使用前，在烤盘上徐上少许食用油。这样既便于烤制食物，又能保持烤盘使用后的清洁。烤制鱼类或油质类食物应放在烤架上面，下面放烤盘。烤制其他食物，可直接放入烤盘。

(2)烤箱的各控制旋钮均先调至最低位置。接通电源，待炉体加热后，根据不同食物对温度、时间的不同要求，再把各控制旋钮调整到适当的位置。

(3)当炉内温度达到预热程度时，即可打开炉门，用专用叉子将盛放食物的烤盘或烤架放入炉内适当的格中，关闭炉门烤制。

(4)在烤制过程中，可通过烤箱窗口对所烤制的食品进行观察，并根据实际情况，适当地调转烤盘方向。体积较大的食物最好翻动一二次，保证食物烤制均匀，避免发生烤焦或半生半熟的现象。

电烤箱恒温指示灯不亮、烤制效果差怎么办?

装有恒温指示灯的电烤箱在烤制食品时，恒温指示灯亮表明箱内温度已达到预先调控的温度要求。如果恒温指示灯不亮，就表明烤制效果差.这类问题应从两个方面着手检查:

(1)可能是烤箱内的温度达不到预先设置的温度，致使恒温指示灯不亮，这时箱内温度偏，低造成烤制效果差。应检查功率调节器是否滑牙或损坏，恒温调节器是否出现故障，而过早动作使温度上不去。可通过调整恒温器的调节螺钉或更换恒温调节器来解决。如果恒温器正常，检查电热元件是否有一组断路而引起温度偏低。如果是，可通过更换电热元件使箱内温度正常上升，恒温指示灯便亮了。

(2)可能是恒温指示灯电路断路或指示灯损坏，从而失去温度指示，无法掌握烤制所需时间，只得频繁打开炉门观察，造成烤制效果差。对此，应检查断路的原因，调换已损坏的元器件，使电烤箱正常工作。

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