益生菌的产品如何选购

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与益生菌相关的信息，希望能帮大家全方位的了解益生菌，本文主要为大家介绍的是:【益生菌的产品如何选购】。益生菌对比-选购-经验篇：对看活菌数，看菌种，看有没有益生元，看剂型等益生菌产品选购知识的详细介绍说明及对儿童不宜过多喝益生菌饮品的讲解。

益生菌的产品如何选购

宝宝需要补充益生菌吗？

正常出生的婴儿，肠道从最初细菌定居到形成菌群平衡大约需要2周的时间，此时的有益菌约占肠道的95%以上，也是益生菌最多的时候，但肠道免疫系统尚未建立和成熟。

随着婴儿进入发育期，由于其免疫系统尚未成熟，很容易受外界病菌感染，促使有害菌大量繁殖，导致宝宝体内有益菌减少，出现食欲下降、厌食不振、消化吸收功能下降、体质瘦弱、反复生病等病症。于是许多妈妈就开始频繁给自己的宝宝更换奶粉、在生病时服用抗生素，导致宝宝肠道功能紊乱，腹泻等病症发病更频繁。

其实，一岁以下的婴儿肠道免疫力调节比较差，长期频繁的更换奶粉是宝宝的肠道很难适应，结果就出现腹泻、厌食等症状，久而久之，使宝宝的体质变得比较差，经常生病。在宝宝生病后，很多时候会用到抗生素，结果将宝宝体内的有害菌和有益菌一起杀死，使宝宝肠道缺乏免疫保护，细菌乘机进入，使宝宝的体质越来越坏。这时正确的方法应该是及时为宝宝补充益生菌，帮助宝宝恢复肠道免予力，促进消化吸收，从根本上坚决宝宝厌食、体弱多病等症状。

天然的益生菌产品

宝宝的益生菌产品数不胜数，怎样才能选出好产品?宝宝食品无不追求天然安全，天然纯净才能给宝宝更好的营养。下面，小编就来盘点几款菌种天然的益生菌产品。

1、看活菌数。宝宝的益生菌需求量和大人不同，专家推荐每天摄入活菌数约40亿—100亿。

2、看菌种。最好选用含有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和婴儿双歧杆菌的益生菌产品，人体健康肠道内95%的益生菌是嗜酸乳杆菌和双歧杆菌，婴儿双歧杆菌是婴幼儿时期特有的优势菌种。

3、看有没有益生元。益生元为益生菌提供营养源。FOS(低聚果糖)和GOS(低聚半乳糖)都是很好的益生元。

4、看剂型。但对于较小的宝宝来说，冲剂是更好的选择。对于较大的儿童，咀嚼片是较好的选择。

儿童不宜过多喝益生菌饮品

中老年人特别适合喝酸奶，因为本身他们肠道中的有益菌就比较少了，喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足。肠道有慢性炎症的人，也较为适合喝酸奶，尤其是胃部有胀气，患有萎缩性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。不过，儿童对益生菌的需求量并不是很多，因为本身他们正处在发育中，无须太多的“外力”。如果喝太多，反而对娇弱的肠胃产生不良影响。

部分益生菌饮品宣传夸大

据了解，目前市场上有很多饮品和酸奶都宣称含有益人体健康的“益生菌”，双歧因子、LGG、LABS、B-Longum菌、e+菌、AB益生菌、AB100……这些让人眼花缭乱的益生菌种类以及陌生的名字，令消费者不知所措。部分商家对益生菌饮品的功能宣传也是神乎其神，说益生菌可排毒、预防龋齿、美容、通肠、防癌、减肥以及取代抗生素、补钙、补微量元素、抑制机体衰老等。

其实，益生菌的保健功能只是调理肠道，是“肠道的清洁夫”。中国农业大学食品安全与营养科学学院的副教授范志红说，广告中所宣传的各种益生菌确实对人体有一定的益处。比如，可改善人体的消化吸收;对肠道内的致病菌有抑制作用;能够提高人体的免疫力，还有帮助预防乳糖不耐症等作用。对于某些广告中称添加益生菌的酸奶能够“排出毒素”、“预防龋齿”，武警总医院营养科副主任医师刘庆春则表示，一般的酸奶，主要功效还是在改善肠胃功能等方面，至于“排毒”和“预防龋齿”，则有夸大其词的嫌疑，尤其是“预防龋齿”，基本和酸奶没有太多的关联。

活性菌才起保健作用

中国乳品行业协会理事长王丁棉指出，含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料，其起保健功能的主要是在“活”性菌。但是，这些“活”性菌在人体喝了之后，有多少量的菌能存活到进入大肠并定居下来?它的“活”是在什么温度、时间段里能保存下来，就很有考究。

据介绍，含有益生菌的饮品被人体喝下后，它需经过胃液才能到达大肠，而胃液是一个高酸环境，部分益生菌缺乏耐酸性，难以抵抗胃液的强酸作用，根本无法到达肠道发生作用。那么，怎样保证更多的活性菌能“活”着到达大肠呢?这除了要菌种质量外，菌量也是很需要的。因此，根据国际标准，要求活性菌乳酸饮料在成品时，需内含1×107，目前我国的标准是稍低的，只要求1×106。

其次，益生菌要保持活性，对其保质期、保存条件也是有要求的，否则，即使在出厂时活菌数量达到标准，但在运输销售以及储藏过程中也会打折扣。一般来说，活性乳酸菌饮品的保质期规定最长不超过1个月，时间太长，“活”性将降低;保存温度应是在低温，4℃至7℃。

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