导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与茶相关的信息,希望能帮大家全方位的了解茶,本文主要为大家介绍的是:【三看一闻一听选出健康茶油】。据中医论述,长期食用茶油,能降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时,具有养颜护肤等功效,消化吸收率达99%以上,特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用,是油中之王。那么我们该如何选购健康茶油呢?下面本文就教大家如何三看一闻一听选出健康茶油,希望您能喜欢。
三看一闻一听选出健康茶油
1、看价格:由于市面上很多山茶油品牌在注明制作工艺时,大多以“压榨一级”等字样标出,因此,如果发现该产品价格过于便宜的产品,消费者需要慎重购买,有可能是通过热榨法和浸出法生产的山茶油,由于冷榨法出油率只有热榨法的一半,因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油50%左右,如“绿谷油翁”冷榨纯山茶油,各大超市都有销售,价格都比普通山茶油贵很多。
2、看烟点:烟点越高说明油质量越高,烟点就是我们通常理解的油在加热过程中发烟的温度,这在油下锅特别是加热温度高的时候就可以判断。也就是说,油下锅要很久才冒烟,说名油的质量就高。
3、看沉淀物质:国家在标准里制定了冷冻实验这个指标就是用来控制沉淀物含量的,沉淀物质大部分为,饱和酸油、杂质、氧化油,水份,皂(相当于家用皂),显然这些物质对身体没有什么好处。在冬天气温低时候,沉淀物越多说明油品相对较差,沉淀少或者没有沉淀,说明油质量好。在夏天或者气温高的季节,以肉眼观察,清澈透明亮度好的油就质量越好,如“绿谷油翁”冷榨纯山茶油,清澈透明,说明质量非常高。
4、闻:可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦发热时闻其气味,有异味的油说明质量有问题。
5、尝:用干净的筷子或玻璃棒沾取一些油脂,放入口中尝其味道。口感带酸味的山茶油是不合格的产品;有焦苦味的山茶油已发生酸败;有异味的山茶油可能是掺假油。
6、听:目的是鉴别水分是否超标。取油层底部的一两滴山茶油,涂在易燃的纸片上,点燃后燃烧正常无异常声音属合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声是不合格产品;燃烧时发出“叭叭”的爆炸声,则说明水分严重超标。
【茶什么牌子好】以上内容为大家介绍了『三看一闻一听选出健康茶油』,易匚品牌汇做为一家专业的商业数据分析机构,综合各大平台的茶品牌与用户口碑等数据,通过系统专业的算法分析,网罗并优选出全网口碑较好的茶品牌店铺,提供品牌茶热销榜等数据,希望能给大家以选购茶的参考。
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