为什么说白咖啡对我们身体有益

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为什么说白咖啡对我们身体有益

从工艺上:白咖啡是用中旅油低温烘培,保留咖啡原有的香味,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,甘醇芳香不伤肠胃,低咖啡因。

从选料上:阿拉比卡咖啡豆的栽植条件,较为严苛。需要生长在海拔600至2000公尺以上,且有肥沃的土壤地力,充足的湿气及适当的日照条件与遮荫,同时阿拉比卡咖啡树对抗病虫害的能力较差,容易受到损害,因此需要很多的人力来照顾及维护,所以阿拉比卡咖啡豆为国际公认的上等高级咖啡材料。

从口感上:口感爽滑、纯正、香浓、酽而不腻,不带一丝苦涩,爽神舒心。饮后齿颊留香、令人回味无穷。

从冲饮方法上:冷却或冰冻不变酸,是喜欢冰爽的朋友的上等选择;每杯加入20—40克速溶老怡保白咖啡,使用150—180毫升热水(±80℃)冲泡即可。溶解快,匀醇可口。可加冰或热饮或冰镇,冰冻或冷却后口感不变差不变酸,而普通咖啡冲泡及冷却一段时间后会变酸。

从白咖啡本质上:完全不掺任何杂质,不含任何添加剂,不加焦糖及人造牛油,一般不含糖,低热量,低咖啡因,对胃肠道无任何不良刺激,吸收率高,甘醇芳香不伤肠胃。

美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯白咖啡的男性,得到胆结石的几率比不喝咖啡的人低了40%,而每天喝咖啡达四杯以上的话,得胆结石的几率更降为45%。

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