光波炉的杀菌真相

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光波炉的杀菌真相

随着光波炉的热起，光波炉的各项功能不时被公布讨论，最受关注的无非光波炉的杀菌功能了。有的商家把光波炉的杀菌功能夸大，也有媒体说光波炉的杀菌功能本身是个骗局，究竟如何呢？看看检验结果吧。

据有关卫生检验部门检验报告：光波微波炉对牛奶样品人工污染金黄色葡萄球菌、水样品人工污染大肠杆菌，加热3.5分钟杀菌率达100％；对猪肉、鱼肉样品人工污染沙门氏菌，加热10分钟杀菌率达100％；利用数码光波微波炉中的高温加热功能，还可以在极短的时间内消灭餐具、杯盏、毛巾、餐巾等家庭用品上的细菌。

研究表明，光波微波炉通过光波与微波组合，在一定强度的微波场作用下，使各种虫类和菌体的分子同时吸收光波微波能升温。当微波遇到细菌细胞中的水分子时会引起分子剧烈振荡，产生高可达120℃的热量，从而杀灭细菌。

据有关微波炉技术专家介绍，目前高档光波炉产品，采用了特制的抗菌材料，添加了智能消毒键，使光波炉更加智能化。它能根据不同用品和器具测定出准确的消毒指数，选定不同的精度进行消毒杀菌，使消毒杀菌更加彻底。

无论如何，光波炉的杀菌肯定不可能替代医学杀菌，但是日常应用却足够了，所以我们不能否认光波炉确实具有一定的杀菌功能。

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