用电饭煲怎么做蛋糕 电饭煲小甜点简易食谱有哪些

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与电饭煲相关的信息，希望能帮大家全方位的了解电饭煲，本文主要为大家介绍的是:【用电饭煲怎么做蛋糕 电饭煲小甜点简易食谱有哪些】。

在家庭生活中，电饭煲是必不可少的。不过电饭煲可不止只能做饭和煲汤，它还可以制作一些甜点哦!接下来小编就为大家介绍一下用电饭煲怎么做蛋糕和其他一些可用电饭煲制作的简单小甜点食谱。

用电饭煲怎么做蛋糕

1.新鲜的鸡蛋敲开，将蛋白和蛋黄分别放入两个碗中，加入适量的糖分，蛋黄只需搅匀即可，而蛋白用搅拌器打发至能在手指头上立起来即可，放置一旁备用。

2.在搅拌均匀的蛋黄中放入面粉，轻轻搅匀，不要太用力，否则做出来的蛋糕吃起来会很硬。这样蛋糕胚的材料就准备完毕了。

3.在电饭煲的锅底刷上一层油，然后将面浆和打好的蛋白一同倒入，按下电饭煲煮饭的按钮，在一旁看守着，当它跳起来的时候再按下去，重复几次直到闻到电饭煲里飘出蛋糕的香味为止。蛋糕蒸好后，就可以取出食用了，可在表面撒上蔓越莓干和葡萄干进行装饰，以上就是用电饭煲怎么做蛋糕的流程。

电饭煲小甜点简易食谱有哪些

1.老婆饼

将面粉和黄油用19:1的比例混合，加水揉成面团，反复揉搓，增加饼皮的弹性。随后切成面团剂子，用擀面杖擀成圆形，再加入老婆饼的馅料，表面涂抹上蛋液，撒上芝麻，就可以放入电饭煲之中了。

同时，在电饭煲底部刷上一层油，将做好的老婆饼直接放下去，按钮跳起来时将饼翻个边，然后再按下去，煎至两面金黄时即可捞出食用。

2.玛格丽特小饼

将面粉和玉米淀粉按4:1的比例进行混合，随后加入适量黄油和白糖，加水后揉成面团，切成剂子后包入事先准备好的馅料(由碾碎的熟蛋黄和红豆沙混合制成)，包合后用手掌压扁，电饭煲刷油，放入即可，这个饼不需要按太多次的煮饭按钮，大概按4-5次就好了。

3.披萨

选用精选的面粉反复揉搓制成披萨皮，然后在电饭煲的锅底刷上一层植物油，然后再将饼皮放入电饭煲中，撒上一些披萨配料如香肠、芝士、青椒、玉米、青豆等，再加之以一些调味料，按下电饭煲按钮，按电饭煲按钮重复几次之后，不要急着打开盖子，等待十分钟后打开食用。

4.芝麻薄脆

将黑芝麻炒香放置一旁备用，然后选取新鲜鸡蛋的蛋白打发至表面起小泡，再加入面粉和炒香的黑芝麻，搅匀，芝麻薄脆的面糊就做好了。按下电饭煲煮饭键，底部多刷几层油，用汤匙将面糊放入电饭煲中，尽量用铲子将它压薄。面糊变硬后，就可以取出食用了。

小编结语：以上就是小编对用电饭煲怎么做蛋糕和其他可以用电饭煲制作的小甜点食谱介绍，感兴趣的朋友们可以亲自在家试一试。想获得更多的相关小知识吗?那就快来关注易匚吧!

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