辨别有害陶瓷餐具的方法

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与餐具相关的信息，希望能帮大家全方位的了解餐具，本文主要为大家介绍的是:【辨别有害陶瓷餐具的方法】。餐具知识入门-特点-分类篇:主要介绍了鉴别陶瓷餐具要注意看表面的折射光，摸有图案和没图案的部分，以及用指甲刮等方法的相关知识要点。

辨别有害陶瓷餐具的方法

怎样辨别有害的陶瓷餐具？请用一看二摸三刮来辨别。

据了解，国内瓷器按着色方式，大致分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和白瓷四大类，而容易出现重金属超标的多为釉上彩瓷器。釉上彩陶瓷就是用花纸贴在釉面上或直接把颜料画在陶瓷表面，再经烧制而成，一般只需要烧制一次。

而釉中彩和釉下彩是在瓷坯上着色后，先烧一次“固色”，上釉后再烧一次。因为这两种工艺要求烧制温度高，釉料能融在颜料上面，颜料一般不会在使用中脱落。

市民在选购餐具时，不妨“一看二摸三刮”。

一看，将陶瓷餐具拿到有光源的地方看其表面的折射光，如果有图案的部分与没图案的部分折射光一样、有玻璃质感，说明是釉中彩或釉下彩餐具，反之就是釉上彩。

二摸，分别摸有图案和没图案的部分。如果两处一样光滑，则是釉中彩或釉下彩餐具;如果有图案部分摸着明显有生涩感，感觉图案像是贴在餐具表面的为釉上彩。

三刮，因为釉是非常坚硬的，即使再怎么用劲刮也不会损伤釉面，如果碰到能用指甲刮掉图案的餐具，肯定是重金属超标的劣质品，千万买不得。

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