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电烤箱的选购与保养小常识
要想随时随地都能享用香喷喷、热辣辣的面包、多士、鸡翼、薄饼、三文治,还有春卷、馒头等等,只需购买一台电烤箱,就可令您在任何时间,都可以轻松地炮制出各款美味早餐或小食,不但方便快捷,更可发挥您的自创心思,确是乐趣多多,滋味无穷!那么,电烤箱该如何选择呢?
外观
造型美观大方,无锋利边缘等缺陷;炉门开闭灵活,窗玻璃透明度高,旋钮转动自如,机体上各种标识清晰。
功能
为了操作方便,应当选择具备可调烘烤时间及结束铃声提示功能的电烤箱。
清理
电烤箱在烘烤过程中内箱及食物屑盛盘会留下食物屑,应在使用后立刻清理,所以最好选择烘烤盘及食物屑盛盘易分离的电烤箱,方便随时清理。
使用与维护
1. 避免在烘烤过程中使水滴在钢化玻璃上,以免玻璃因骤冷而破裂。
2. 清洁管状电热元件时要特别小心,使用后不可立刻清理,应在冷却后再用湿布清理,力度不要过大。同时要防止水分进入瓷夹及瓷座,以免造成损坏。
3. 电烤箱在烘烤过程中,不要过于频繁开启炉门,避免热量散失。需要开启炉门时,动作要快,可充分利用断电后的余热烘烤食物,节约电能。
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