导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与电烤箱相关的信息,希望能帮大家全方位的了解电烤箱,本文主要为大家介绍的是:【忠臣电烤箱食谱大全】。
想必作为资深吃货的朋友们都知道,很多美食仅仅依靠炒、炸、烹是做不出来的,有些美食是需要烤出来的,比如说我们在大冬天喜欢吃的烤地瓜、烤梨等,而在这个时候,需要的就是一部电烤箱。今天呢,小编就以忠臣电烤箱为例,为大家详细地介绍几款非常简单易学易操作的电烤箱食谱。下面,请感兴趣的朋友跟随着小编一起来看看,这几道美食是如何用电烤箱做出来的吧! 忠臣电烤箱食谱——海鲜什绵披萨 材料:面粉200g,盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),干酵母1茶匙(5g),牛奶100ml,馅料:千岛沙拉酱3汤匙(45ml),奶酪100g,红椒1/2个,甜玉米2汤匙(30g),豌豆1汤匙(15g),鲜虾50g,蟹棒30g,黑胡椒2g,油少许。 海鲜什绵披萨做法: 牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。 首先要将鲜虾从背部挑去沙肠,去壳洗净。蟹棒洗净,斜切成片。奶酪要切成细丝。将饧好的面擀成1.5cm厚的饼,在烤盘底部涂一层薄油,把擀好的饼放在烤盘上,然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层千岛沙拉酱,撒少许奶酪,再依次撒上鲜虾、蟹棒片、甜玉米、豌豆、红椒片和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。 忠臣电烤箱食谱——传说中的北京烤鸭 材料:冷冻鸭2斤半,土豆半个,胡萝卜半根,葱头半个,苹果半个,香菇数朵,泡打粉一小勺。 北京烤鸭做法: 鸭子解冻备,去毛清理干净。鸭子剁掉脖子以上部分。锅中倒入凉水,放入大葱,姜片,蒜片,一小勺泡打粉(没有可不放),料酒。下入鸭子,大火烫。把调料的所有东西放入一个大碗中,兑入清水做成调汁。把鸭子放入调料汁里浸泡一夜。 烤箱预热200度,把烤架架到烤箱的旋转扭中,在下层放一个烤盘,接鸭油用。开始烤制,时间根据鸭子大小而定,建议1.5小时-2小时左右。中间重复刷1-2遍蜂蜜和老抽来增加颜色。 忠臣电烤箱食谱——简单易懂烤红薯 材料:个头均匀鲜红薯若干个,保鲜膜适量。 烤红薯做法: 将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右,待熟透取出。 看完以上小编为大家介绍的忠臣电烤箱食谱,是不是感觉外面卖的什么蛋糕、烤鸭之类的都弱爆了呢?!其实,只要家里有一台电烤箱,再学会几个电烤箱使用食谱,准备好需要的食材,做出一顿烤出来的“饕餮盛宴”,根本就不是难事儿。希望今天小编所讲的内容,对大家有所帮助,也希望大家在平时无聊的时候,在家多多研究一下如何做出自己想吃的食物来。 【电烤箱什么牌子好】以上内容为大家介绍了『忠臣电烤箱食谱大全』,易匚品牌汇做为一家专业的商业数据分析机构,综合各大平台的电烤箱品牌与用户口碑等数据,通过系统专业的算法分析,网罗并优选出全网口碑较好的电烤箱品牌店铺,提供品牌电烤箱热销榜等数据,希望能给大家以选购电烤箱的参考。
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