如何选购益生菌酸奶

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如何选购益生菌酸奶

首先我们要对益生菌有个初步的概念。在这个谈“菌”色变的卫生年代，细菌代表着“肮脏”“疾病”等词语。然而，细菌家族里面也有“良民”，那就是益生菌。

益生菌（Probiotics）较为专业的说，是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主（人和动物）健康水平和健康佳态的活菌制剂及其代谢产物。目前应用于人体的益生菌有双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、蜡样芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、丁酸梭菌和酵母菌等。常见益生菌主要指两大类乳酸菌群：一类为双歧杆菌，常见的有婴儿双歧杆菌，长双歧杆菌，短双歧杆菌，青春双歧杆菌等；另一类为乳杆菌，如嗜酸乳杆菌，干酪乳杆菌，鼠李糖乳杆菌，植物乳杆菌和罗伊氏乳杆菌等。

现在很多人都开始注意到益生菌的作用，然而在众多的益生菌产品中，到底哪些是质量可靠的并且能起到良好效果的，大家心里恐怕也没有底。很多消费可能都不知道，购买益生菌食品，最重要的在于“活性”。如今市场上很多婴儿食品厂商都声称在产品中添加了益生菌，但要注意的是，只有活性益生菌才能发挥如上所说的那些有助宝宝肌体健康的功效。因此妈妈们在选择婴儿益生菌食品的时候，一定要仔细辨别，选择标明是“活性益生菌”食品。

同时，市面上的益生菌酸奶，益生菌产品五花八门，小编提醒读者在选购益生菌酸奶等产品时，除了要注意其保质期、出厂日期外，还需要留意其生产厂商，品牌公信力等因素，综合选择产品。

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