压力锅的使用常识你了解多少

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与压力锅相关的信息，希望能帮大家全方位的了解压力锅，本文主要为大家介绍的是:【压力锅的使用常识你了解多少】。高压锅知识入门-特点-分类篇:通过问答形式对压力锅使用寿命、在排气管冒气后再扣上限压阀原因、不能干烧原因等问题详细解答。

压力锅的使用常识你了解多少

压力锅的使用寿命为什么限定8年？

压力锅使用多年后，经高温高压，铝合金晶体的结构会发生一定的变化，材质变得疏松，引起强度下降，但这些变化都很细微，一般肉眼难以察觉。针对上述情况，国家通过对3000多口压力锅进行长期的检测、试验，发布了统计结果，规定了压力锅的使用年限按每天使用1小时计算，其使用寿命为8年。

为什么压力锅要在排气管冒气后再扣上限压阀？

原因有两个：一是冷锅直接扣上安全阀后，冷气排不出去，食物不易松软；二是如直接扣阀，不易发觉排气管是否通畅，且冷锅扣阀容易引起保险装置被堵塞。所以，几乎所有压力锅厂均要求用户在排气管冒气后再扣限压阀。

压力锅为何不能干烧？

压力锅与家庭其他炊具不一样，它要承受较高的工作压力，并通过锅盖与锅身的锅牙强度来承受这些压力。有些消费者不了解这些情况，将压力锅用于烙饼、爆米花或不慎煮干锅内水分引起干烧，使铝材变软，锅牙强度达不到规定的要求，安全性能下降。所以压力锅不允许干烧，不慎严重干烧后的压力锅就不能再作为压力锅使用。

压力锅限压阀排气后能否继续用大火烹饪？

不宜用大火继续烹饪。压力锅限压阀稳定排气后应关小火源，这是因为继续使用大火，锅内会剧烈沸腾，容易堵住排气管，同时也浪费能源。待限压阀排气后，改用小火，使用小火保持限压阀间歇排气，同样能保持锅内压力不下降，不会因为小火而延长烹饪时间。

开合盖安全装置是怎样起到安全作用的？

安全板、弹簧手柄、止开阀共同完成合盖安全功能。当锅内有5Kpa以上压力时，由于止开杆没有下降，从而锁住安全板，使其无法后移，下手柄的导向块阻止手柄转动，达到有气压不能开盖，达到安全目的。

防堵罩的作用是什么？

排气管是压力锅正常工作时的排气装置。排气管孔径较细，锅内有压力，排气时容易被堵。防堵罩装在排气管底部，起过滤和缓冲作用。防堵罩大大降低了排气管被堵的可能性。

【压力锅什么牌子好】以上内容为大家介绍了『压力锅的使用常识你了解多少』，易匚品牌汇做为一家专业的商业数据分析机构，综合各大平台的压力锅品牌与用户口碑等数据，通过系统专业的算法分析，网罗并优选出全网口碑较好的压力锅品牌店铺，提供品牌压力锅热销榜等数据，希望能给大家以选购压力锅的参考。