户外用品选购 烧烤炉

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与烧烤炉相关的信息，希望能帮大家全方位的了解烧烤炉，本文主要为大家介绍的是:【户外用品选购 烧烤炉】。炉具对比-选购-经验篇:对炉具的分类、气炉的分类、烤炉的分类、炉具的特征等相关知识的详细介绍说明。

户外用品选购 烧烤炉

炉具主要有气炉，烤炉，油炉，烤炉，电炉等，燃料有丁烷气，煤油，酒精，石蜡；木炭，合成炭，等等；气炉又有单头，双头；烤炉有烧烤炉，烧烤工具等等；这里略谈一下选择气炉需要考虑的一些因数。

“工欲善其事，必先利其器”，想获得烧烤的最高乐趣，首要的任务是要挑选好自己需要的炉具装备。想要找到最合适的便携式炉具，你只需认清两件事 ---- 你想进行一种什么样的旅行以及你想吃什么样的旅行餐，试着确定你要给多少人做饭吃 ( 这将影响你所需炉子的大小 )，何种炉温 ( 这将关系到你所使用何种燃料 )，以及你所做的菜的复杂程度 ( 这要依赖于你炉子的可调性如何 )，选择适当的外形 ，便携式炉子有各种不同的形状 ---- 小到可装入你口袋的轻型微波炉，大到只有旅行箱才能装得下的双火灶。一般来讲，选择你能找到最轻的，最紧凑的类型为好，除非你计划了一个短途但要做大餐和有很多食客的旅行。

为了节省背包的空间和减轻重量，选择如下特征的炉具：

可以和燃料分离 ， 很多炉子都可以和外部燃料瓶分离，这样便于携带和不易损坏。 可折叠或拆开 ， 很多炉子的脚架，底座和炉架都是可以折叠或拆下来的，这样便于携带。可放入餐具中，有些炉子设计成可以放入餐具中，这样可以节省不少空间 ( 别忘了带一个塑料袋子，把炉子放在袋子里，这样便不会有燃料溅到或流到你的餐具里了 ) 。

在炉具店面里有些品牌的便携式炉具都设计成能使用多种燃料。这些炉具要比单燃料炉具要贵一些，而且也较难维护。但是如果你的旅程计划里包括了许多不同地点，那么相对这种方便来说，多花一点钱是值得的。

寻找一种适合你自己的炉具设计 ，便携式炉具有着非常多种的设计，形状和大小。一旦你大体上决定了炉具的样式和所使用的燃料，你需要考虑如下问题，炉具组装是不是容易？是不是每次使用都需要组装？如果是，组装起来是比较简单还是有些复杂？ 炉具是不是坚固？在不太平坦的地面上是不是很稳固？可以承受多重的烹饪容器？ 如果使用燃气罐，是不是比较容易接上或拆下？可否在燃料使用完之前将二者分离？ 是否容易点燃？是否需要引燃？能否依靠炉具本身的燃料引燃？炉具是否便于控制？炉火是不是可以很容易地调节？可否用于慢炖？ 在野外炉具是否便于维修？我自己可以进行基本的维护吗？

考虑一下性能

最后，当你将选择限定在某几种炉子后，你需要考虑一下它们的总体性能。一种好的方法是在网上查一下相关产品的对比图表或去了解它的炉具测试中心的介绍。考虑以下一些因素：平均煮沸时间 ---- 测试炉子可以烧到多热 ，每品脱燃料可以煮沸的水量 ---- 测试炉子的功效。就像依靠每加仑汽油可以跑多少公里来测试汽车一样。 最大火焰时的燃烧时间 ---- 测试炉子在添加燃料前的给定燃料量下的燃烧时间

改进你炉具性能的一些提示：烹饪时使用锅盖。

使用挡凤屏，行程多于几天的话，使用热交换器 ( 可以节省燃料费用 )，用酒精做引燃物 ( 这可以使你的炉子免受烟灰之苦 )，学习一下如何正确的清洁和维护你的炉子，在使用前用咖啡过滤器过虑你所使用的液体燃料。利用阳光或体热来融化雪 ( 而不是用炉子 )。

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