纳米珍珠粉基础知识

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纳米珍珠粉基础知识

任何营养物质被摄入体内之后若不能被机体吸收，则等于未被摄入。也就是：如果要使摄入体内的物质充分发挥作用，吸收问题至关重要。

对珍珠粉来说，更是如此，因为珍珠粉的特殊结构导致吸收困难，即其中的有效成分被层层包裹，在肠道有限的停留时间里，不能充分发挥作用，这是珍珠粉产品长期以来面临的难题。

纳米珍珠粉的出现使得这一难题得到了改观。科学研究表明，营养物质能否被充分吸收，与其比表面积呈强的正相关关系，也就是比表面积越大，吸收得越完全。比面积是表面积与体积的比值（比表面积=表面积/体积），体积越小，比表面积越大，吸收越完全。所以颗粒小的物质比颗粒大的物质更易被吸收，这也是人为什么会把食物咀嚼后再咽下去道理。

纳米（nm）是一个尺度单位，它是毫米的百万分之一，是微米的千分之一。纳米珍珠粉是指在直径上达到纳米级的珍珠粉。由于直径缩小到微米的千分之一，体积缩小到原来的百万分之一，比表面积则增加六个数量级（百万级）。这使得珍珠粉内部的营养成分可以充分溶出，并被机体充分吸收。

不难判断，服用相同重量的珍珠粉，纳米珍珠粉的有效成分可以被更充分吸收。换言之，如果要使吸收量相同，则需要服用更多量的微米珍珠粉--这既不经济，也对身体不利。

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