咖啡的来源故事

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咖啡的来源故事

咖啡的起源﹕

咖啡属于茜草科常缘乔木﹐而茜草科植物自古以來便以含特殊药效的植物居多﹐而从最初对咖啡的传说來看﹐咖啡最早是做为一种感冒灵药﹑胃药﹑兴奋性药物使用的。关于咖啡被发现的确实年代已经不可考証﹐一般都是以传说的方式流传﹐而在众多的传说中各自的说法都不同﹐其中让后人津津乐道的有二种﹕其中一个说法是根据生活在十七至十八世紀的意大利作家法斯特。奈洛尼著作里的“牧羊人的故事”而來﹐根据故事记载咖啡于六世紀由衣索比亚（今埃塞俄比亚）牧羊人发现﹔另外一个传说是关于十三世紀一个摩卡酋長荷瑪德的故事。

故事一﹕

六世紀衣索比有个牧羊人﹐有一天发现自己饲养的羊只竟在那里不停地蹦蹦跳跳﹐他觉得不可思议﹐仔細加以观察﹐才明白原來羊只吃了一种紅色的果实。于是他便拿著該果实分給修道院的僧侶们吃﹐所有的人吃完后都觉得神清气爽﹔据说此后该果实便用來做提神药﹐而且颇受医生们的好评。该果实便是现今的咖啡豆。

故事二﹕

一二五八年﹐因犯罪而被族人驱逐出境的酋長荷瑪德﹐流浪到离故乡摩卡很远的瓦薩巴（位下地阿拉伯）时﹐已经饥饿疲倦到再也走不动了﹐当他坐在树根上休息时﹐竟发现有三只鸟飞來停在枝头上﹐以一种他从未听过﹐极为悦耳的声音啼叫着。

他仔細一看﹐发现那只鸟是啄食枝头上的果实后﹐才扯开喉咙叫出美妙啼声的﹐所以他便将那一带的果实全采下﹐放入锅中加水去熬煮。

之后竟开始散发出很多的香味﹐试喝了一下不但觉得很好喝﹐而且还觉得疲倦的身心也为之一振。

于是他便采下很多该种神奇的果实﹐遇有病人便拿給他们熬成汤來喝﹐最后由于他四处行善﹐故乡的人便原谅了他的罪行﹐让他回到摩卡﹐并推崇他为圣者。

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