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在我们生活当中是否有这样的时候:弄点肉馅却要自己亲自用刀剁馅,既麻烦又累人。如今就有这样一种厨房工具方便您使用——绞肉机。今天我们就一起来了解一下什么是绞肉机以及绞肉机价格如何?
什么是绞肉机
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。
采用优质(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
绞肉机价格
绞肉操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,是肉类加工不可或缺的机器。当你做饺子,云吞等都不在话下。价格在100-500间不等,物美价廉的东西何乐而不为呢!
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