-选购保健食品功能和原料是重点

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老年人保健品--选购保健食品功能和原料是重点

第一，必须明确保健食品不能治病。保健食品的基本属性是食品，而食品不同于药品的主要区别是前者更注意安全性，后者则以治疗为目的。我国保健食品的含义也明确地表明，它是具有特定保健功能的食品，它只适宜用于特定人群食用，它具有调节身体机体功能，但是它不以治疗为目的。现在有很多消费者购买保健食品用来治病，这是错误的做法。 

第二，要按照自身机体特定条件和要求，选购适宜自身保健功能的食品。我国目前只 允许生产有下列保健功能的产品，即免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善记忆、改善视力、促进排铅、清咽润喉、调节血压、改善睡眠、促进泌乳、抗突变、抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、减肥、促进生长发育、改善骨质疏松、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护作用、美容、改善胃肠道功能等，共有22种保健功能（前不久，保健食品功能由原来的22种调整为27种，其中21项需要做人体实验），同一配方保健食品功能不能超过两个。因此选购产品时要按照自身需要，选购上述有关功能的产品，千万不要听信那些夸大或虚假宣传具有多种功能的产品，否则会选购错误上当受骗。

第三，充分认识保健食品中的原料和有效成分及其相应的产品。任何保健食品的产品，都标明有主要原料和功效成分。据某地调查，保健食品生产中采用的中药材，主要有西洋参、虫草、黄芪、当归、枸杞子、首乌、阿胶、绞股蓝、枇杷叶等，以滋补类为主。保健食品功效成分主要有营养素类(包括膳食纤维)、黄酮、皂甙、洛伐它丁、褪黑素、双歧杆菌、低聚糖等，认识了保健食品产品的原料和有效成分，就可以明确该产品所具有的保健功能是否相对应，是否相符合。

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