注意餐具中的隐形“杀手”

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与餐具相关的信息，希望能帮大家全方位的了解餐具，本文主要为大家介绍的是:【注意餐具中的隐形“杀手”】。餐具知识入门-特点-分类篇：对竹木餐具，纸制餐具，塑料餐具，铝制餐具，铁制餐具，铜制餐具，陶瓷餐具，搪瓷餐具使用注意事项的详细介绍说明。

注意餐具中的隐形“杀手”

竹木餐具

本身不具毒性，但易于被微生物污染，使用时应刷洗干净，涂有油漆的竹木餐具对人体有害。

纸制餐具

外层多附着有塑膜或腊，不要盛放刚出锅的食物。

塑料餐具

含有氯乙烯致癌物，长期使用会诱发癌症。 健康网

铝制餐具

铝在人体内积累过多，会引起动脉硬化骨质疏松痴呆等症。因此，应注意不要用饭铲刮铝锅。另外不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。

铁制餐具

生锈的铁制餐具不宜使用，因为铁锈可引起呕吐腹泻食欲不振等症状。另外，还要注意油类不宜长期放在铁制器皿内，因为铁极易被氧化腐蚀。

铜制餐具

生锈之后会产生"铜绿"，即碳酸铜和蓝矾，都是有害物质，可使人发生恶心呕吐，甚至导致严重的中毒事故。

陶瓷餐具

陶瓷彩釉含有铅，铅具有毒性，人体摄入过多就会损害健康。

搪瓷餐具

含有硅酸铅之类的铅化合物，如果加工处理不好会对人体有害。购买搪瓷餐具应选工艺精湛的优质产品。

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